Patz & Hall Pinot Noir Sonoma Coast 2014
€46,36 (incl. BTW)
De minutieus gekoesterde pinot noirstokken voor deze grote wijn hebben de laatste jaren enorm aan maturiteit gewonnen, waardoor de druiven elk jaar beter en evenwichtiger worden. Dankzij de knowhow en de gedrevenheid van de wijnmakers wordt dit enorme potentieel ook optimaal vertaald in een fenomenale wijn, die structuur en zuiverheid met een rijpe diepte weet te verenigen.
Een verleidelijke, gelaagde neus zorgt voor impressies van aardbei, kersen, veenbes en Kirsch en deze fruitige neus vindt een mooi verlengstuk in de mond. De stevige en gespierde tannines temperen dit fruitgeweld en tillen de wijn naar een bijzonder hoog niveau. Verleidelijk, quasi onweerstaanbaar op dit moment, maar met voldoende diepte om in de kelder uit te groeien tot een memorabel collector’s item.
Uitverkocht
Specificaties
- USA
- California
- Sonoma County
- Patz and Hall
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
- Smooth
Gerelateerde producten
-
Chateau de Grézan Faugères Rouge 2021
€12,35 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Monteabellon 14 meses en barrica 5L 2017
€211,75 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Monteabellon 14 meses en barrica 2020
€19,25 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Monteabellon 5 meses en barrica 1.5L 2021
€27,15 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
8 jaar.
Lekker bij gevogelte, vederwild, haarwild en kazen.
Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentPatz and Hall
Wijnhuis Patz and Hall staat voor kleinschalige Californische kwaliteit. De wijnen zijn Bourgondisch geïnspireerd en overklassen vaak de peperdure prijsbeesten uit de Franse bakermat. -
LandUSA
Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend. -
RegioCalifornia
Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast. -
AppellatieSonoma County
In 1812 werden de eerste wijndruiven aangeplant door Russische kolonisten bij Fort Ross aan de kust. Graaf Agoston Haraszthy uit Hongarije, volgens velen de vader van de Californische wijnindustrie, kocht in 1857 een wijngaard in Sonoma en noemde het Buena Vista.
