Ijalba Tempranillo BIO 2022
€9,25 (incl. BTW)
Door het ontbreken van houtcontact blijven de intrinsieke eigenschappen van tempranillo in deze ‘joven’ intact. Fijn fruit, met onder meer frambozen, aardbei, pruim en wat bramen krijgt de elegante ereplaats, met de stijlvolle steun van wat salie en een typische tijmtoets. Deze attractieve allrounder met een sappige structuur blinkt uit in frisse fruitigheid en is ook licht gekoeld in topvorm.
Specificaties
- Spanje
- Rioja
- Vina Ijalba
- Tempranillo (100%),
- Biologische wijnbouw
- inox
- 75cl
- Juicy
Artevino's wijnadvies
Veel rood en donker fruit, met wat karakteristieke kruidigheid.
Fruitig, sappig en soepel.
Fris en fruitig.
- inox
3 jaar
Tapas, charcuterie, pasta, rood vlees.
Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Vina Ijalba
Vina Ijalba is een fantastisch familiebedrijf dat wijnen produceert volgens de biologische methode. -
Land
Spanje
Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten. -
Regio
Rioja
Spanje's bekendste rode wijn is Rioja. Hij komt uit een gebied langs de rivier de Ebro met een voor Spanje unieke traditie. Belangrijkste druif is de tempranillo. Aanvulling komt van rassen als garnacha en mazuela en de witte viura.