Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Tessellae Rood Carignan 2021

12,40 (incl. BTW)

Knappe, karaktervolle carignan uit de Roussillon, met een attractief aroma dat bosbessen en frambozen verenigt met provençaalse kruiden. Dezelfde hoofdrolspelers in de mond, waar prominente maar prettige tannines en fijne zuren voor een elegant extraatje zorgen. Een prettige proefervaring, met een succulente structuur en een heerlijke harmonie. Heerlijk op zich, nog beter met twee als zalig koppel met ree!

Uitverkocht

Artikelnummer: 3634 Categorie: Tag:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Dieprood met paarse reflecties.

  • Aantrekkelijk aroma van bosbessen, frambozen en provençaalse kruiden.

  • Mooie, mediumvol mondgevoel met een elegante afdronk. Zeer sappig en verweven. Een plezier om te drinken!

  • +/ – 4 jaar.

  • Heerlijk bij kip en kalkoen, grillades van rood vlees, Aziatische gerechten…

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Domaine Lafage

    De majestueuze mas van domaine Lafage ligt geklemd tussen de azuurblauwe Méditerranée en de machtige Pyreneeën. Het gamma van het huis getuigt van een vergelijkbare schoonheid.
  • Frankrijk

    Frankrijk is, alle concurrentie ten spijt, nog steeds het meest toonaangevende wijnland in de wereld. Het is een land met een werkelijk unieke veelzijdigheid dat tal van wijnen heeft voortgebracht die als voorbeelden dien(d)en voor de rest van de wereld: Bordeaux, Bourgogne, Champagne ... Het is alleen niet meer zo dat Frankrijk het monopolie heeft op grote wijnen. Dat ligt niet zo zeer aan Frankrijk zelf, maar aan de enorme vooruitgang van de wijnbouw in zo veel andere landen.
  • Languedoc-Roussillion