Weingut Josef Fritz Roter Traminer Grand Reserve ‘Trausatz’ 2019
€22,94 (incl. BTW)
Deze roter traminer grand reserve is een uitzonderlijke wijn, die een heerlijk intrinsieke geur heeft van rijp fruit en rozenblaadjes. De wijn wordt verder gevinifieerd in eik, zodat zijn parfum haast bedwelmend intrigerend wordt. Je neus weghalen van het glas is een schier onmogelijke opgave. Deze wonderlijke wijn combineert bijzonder goed met kazen en exotische vleesbereidingen met wilde specerijen.
Specificaties
- Oostenrijk
- Niederösterreich
- Wagram
- Weingut Josef Fritz
- Roter Traminer (100%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
- Royal
Artevino's wijnadvies
10 jaar.
Koude visgerechten, schaaldieren en gevogelte, maar ook bij kazen en exotische vleesbereidingen.
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Weingut Josef Fritz
Weingut Fritz behoort voor witte wijnen volgens gerenommeerde gidsen als "Falstaff" en "Gault-Millau" tot de absolute top in Oostenrijk. En uiteraard ligt het niet in onze aard om de experts tegen te spreken. -
Land
Oostenrijk
Oostenrijk is de Europese revelatie van de jaren '90! Het is een land dat momenteel onwaarschijnlijk mooie wijnen produceert in alle mogelijke stijlen. Trefwoorden: zuiverheid en karakter. Oostenrijkse wijnen onderscheiden zich door een heel eigen smaak, gecombineerd met een gemiddeld zeer hoge kwaliteit. -
Regio
Niederösterreich
Niederösterreich is het gebied ten noorden en westen van Wenen. Het omvat het uitgestrekte Weinviertel en aantal kleinere gebieden die langs of vlakbij de Donau liggen. Het gaat daarbij om de Wachau - het meest prestigieuze gebied van heel Oostenrijk - Kremstal en Kamptal. De meest aangeplante druivenrassen zijn hier grüner veltliner en riesling bij een productie van overwegend witte wijnen. -
Appellatie
Wagram
Het Oostenrijkse wijndistrict Wagram is een - voor Oostenrijkse begrippen - redelijk groot wijndistrict met bijna 2.500 hectare wijngaarden. Er zijn twee verschillende delen: een kleine strook land direct ten zuiden van de Donau en een veel groter deel ten noorden van de rivier.