Ijalba Maturana Blanca BIO 2023
€19,75 (incl. BTW)
De enige wijn gemaakt van de maturana blancadruif! Aroma’s van geroosterde perzik en rijp tropisch fruit stuiven uit het glas en bij het proeven etaleren mooie elegantie en frisse finesse zich in een mondvullend meesterwerkje. Heerlijk bij wit vlees, groenten, geitenkaas, zeevruchten en tonijn.
Uitverkocht
Specificaties
Heldere goudgele kleur met groene reflecties.
- Spanje
- Rioja
- Vina Ijalba
- Maturana (100%),
- Biologische wijnbouw
- 3 maanden rijping sur lie.
- 75cl
- Royal
Artevino's wijnadvies
Heldere goudgele kleur met groene reflecties.
Aroma’s van geroosterde perzik en rijp tropisch fruit.
Volle smaakbeleving, met een mooie elegantie en fijne frisheid.
- 3 maanden rijping sur lie.
Gemaakt om jong te drinken, maar kan tot 3 jaar bewaard worden.
Wit vlees, groenten, geitenkaas, zeevruchten en tonijn.
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Vina Ijalba
Vina Ijalba is een fantastisch familiebedrijf dat wijnen produceert volgens de biologische methode. -
Land
Spanje
Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten. -
Regio
Rioja
Spanje's bekendste rode wijn is Rioja. Hij komt uit een gebied langs de rivier de Ebro met een voor Spanje unieke traditie. Belangrijkste druif is de tempranillo. Aanvulling komt van rassen als garnacha en mazuela en de witte viura.