Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Weingut Josef Fritz Gondwana Orange Wine 2018

29,89 (incl. BTW)

Met Gondwana maakt Josef Fritz een roter veltliner hors catégorie, die op unanieme appreciatie kan rekenen en ook door de gespecialiseerde pers rijkelijk wordt gelauwerd. Limited Edition is voor deze godendrank geen loos label, want dit waanzinnige druivenvocht is slechts mondjesmaat voorradig. Mondjesmaat is een term die bijzonder goed gekozen is, want de wijn zal zich ongetwijfeld ontpoppen tot vriend van uw palet.

Gondwana is een ‘orange wein’, een wijn van witte druiven die als een rode wordt gevinifieerd. Dat houdt in dit geval in dat niet alleen de schil maar ook de pitten in contact blijven met het sap tijdens de gisting, die plaatsvindt in vaten van acaciahout. De wijn wordt niet gefilterd, wat hem nog meer textuur oplevert.De druiven worden met Zwitserse precisie op het perfecte moment geoogst, wat resulteert in een magistraal evenwicht tussen zoete impressies en zinderende zuren. De neus is uitbundig en verenigt Kumquat en rijpe steenvruchten. In de mond geconcenteerde wijn, met mooie mineraliteit, frisse zuren en een subtiele bittertoets. Uniek!

Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • 6 jaar.

  • Lekker bij zachte vleesgerechten zoals kalf en gevogelte, ook lekker bij zachte kazen.

Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die  een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren.  De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Weingut josef Fritz

    Weingut Josef Fritz

    Weingut Fritz behoort voor witte wijnen volgens gerenommeerde gidsen als "Falstaff" en "Gault-Millau" tot de absolute top in Oostenrijk. En uiteraard ligt het niet in onze aard om de experts tegen te spreken.
  • Oostenrijk

    Oostenrijk is de Europese revelatie van de jaren '90! Het is een land dat momenteel onwaarschijnlijk mooie wijnen produceert in alle mogelijke stijlen. Trefwoorden: zuiverheid en karakter. Oostenrijkse wijnen onderscheiden zich door een heel eigen smaak, gecombineerd met een gemiddeld zeer hoge kwaliteit.
  • niederosterreich

    Niederösterreich

    Niederösterreich is het gebied ten noorden en westen van Wenen. Het omvat het uitgestrekte Weinviertel en aantal kleinere gebieden die langs of vlakbij de Donau liggen. Het gaat daarbij om de Wachau - het meest prestigieuze gebied van heel Oostenrijk - Kremstal en Kamptal. De meest aangeplante druivenrassen zijn hier grüner veltliner en riesling bij een productie van overwegend witte wijnen.
  • Wagram

    Wagram

    Het Oostenrijkse wijndistrict Wagram is een - voor Oostenrijkse begrippen - redelijk groot wijndistrict met bijna 2.500 hectare wijngaarden. Er zijn twee verschillende delen: een kleine strook land direct ten zuiden van de Donau en een veel groter deel ten noorden van de rivier.