von Siebenthal Montelig Blend 2015
€59,98 (incl. BTW)
De beste wijngaarden van von Siebenthal tekenen voor een beklijvende bordelese blend die zich ontpopt heeft tot een Chileens stijlicoon. Cabernet sauvignon en petit verdot zijn de hofleveranciers van karakteristieke kracht, en Chili’s vlaggenschip carmenere garandeert een intens kruidig karakter. Voeg daar maar liefst 30 maanden op Franse eik aan toe, en je hebt alle ingrediënten voor vuurwerk in het glas. Een sublieme smaakervaring opent met een sensationele start, waarin rijp fruit en krachtige kruiden elkaar perfect aanvullen. In een meesterlijk middenstuk zorgen verfijnde tannines voor een mooie meerwaarde, en een lange, intense afdronk zorgt voor een schitterende slotnoot van een goddelijk glas.
Op voorraad
Specificaties
dieprood
- Chili
- Aconcagua Valley
- Viña Von Siebenthal
- Cabernet Sauvignon (40%), Petit Verdot (30%), Carmenere (30%),
- maar liefst 30 maanden op Franse eik
- 75cl
Gerelateerde producten
-
Monteabellon 5 meses en barrica Magnum 2024
€27,15 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Monteabellon 14 meses en barrica Magnum 2022
€43,85 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Monteabellon 5 meses en barrica 2024
€12,34 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Raka Biography Shiraz 2020
€17,15 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
dieprood
Bijzonder gelaagd en geslaagd, met robuuste donkere bessen. De lange houtopvoeding resulteert in onder meer chocolade en karakteristieke kruidigheid. Deze heer op leeftijd etaleert ook al een aantal tertiaire toetsen, die het adembenemende aroma alleen maar boeiender maken.
Zonder meer subliem, met een sensationele start, waarin rijp fruit en krachtige kruiden elkaar perfect aanvullen. In een meesterlijk middenstuk zorgen verfijnde tannines voor een mooie meerwaarde, en een lange, intense afdronk zorgt voor een schitterende slotnoot van een goddelijk glas.
Lang en lekker, met een mix van versmolten tannines en attractieve aciditeit.
- maar liefst 30 maanden op Franse eik
minstens 15 jaar
Een sensationele smaakervaring op zich en een wijn die schittert naast rund, lam en kruidige kunstwerkjes.
Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentViña Von Siebenthal
Viña von Siebenthal (Chili) werd in 1998 opgericht door de Zwitserse advocaat en wijnliefhebber Mauro von Siebenthal. Zijn visie: wijnen maken die de elegantie en precisie van Bordeaux combineren met het unieke terroir van Chili. De wijngaarden liggen in Panquehue, een kleine en prestigieuze subregio van de Aconcagua-vallei. Hier groeien Bordeaux-variëteiten zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet […] -
LandChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
RegioAconcagua Valley
Aconcagua Valley ligt op ongeveer 100 kilometer van de hoofdstad Santiago en is circa 4 kilometer breed. Het gebied wordt omringd door bergen met een hoogte van 1500 meter boven zeeniveau. Deze regio is één van de beste valleien die Chili op de kaart heeft gezet op wijngebied en heeft circa 1000 hectare wijngaarden. Don Maximiano Errázuriz plantte hier in 1870 als eerste 300 hectare wijngaarden aan.
