Morandé Terrarum Selected Blocks Chardonnay 2021
€14,79 (incl. BTW)
Morandés topchardonnay, die op een flinke internationale waardering kan rekenen. De wijn wordt gemaakt met veel respect voor het terroir en de druif, wat uitmondt in een minerale chardonnay met banaan, papaya en verse zomertruffel. Hij wordt geschonken in de businessclass van Lufthansa, tot grote voldoening van menig passagier. Deze chardonnay is gemaakt van oude wingerds met laag rendement en rijpte 9 maanden op Franse eik. Versgebakken koekjes en geroosterde hazelnoot zorgen voor buitengewone, intrigerende aroma’s. Naast die rijke en rijke toetsen speelt fris fruit de hoofdrol. Attractieve zuurtjes zorgen voor diepgang en finesse.
Specificaties
- Chili
- Casablanca Valley
- Morandé
- Chardonnay (%),
- Reguliere wijnbouw
- 9 maanden op Franse eik
- 75cl
- Royal
Artevino's wijnadvies
- 9 maanden op Franse eik
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Morandé
Pablo Morandé richtte zijn eigen wijnhuis op in 1996, samen met zijn ravissante dochter Macarena. Ze hebben resoluut gekozen voor een vernieuwende stijl, waarbij de lat zeer hoog werd gelegd. Zo waren ze de eersten die wijnranken aanplantten in Casablanca, een koele en mistige vallei ten noorden van Santiago. -
Land
Chili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
Regio
Casablanca Valley
Casablanca Valley ligt ten westen van hoofdstad Santiago, vlakbij de oceaan. De koele invloed van het zeewater zorgt ervoor dat de druiven hier meer van hun frisheid behouden. In sommige andere delen van Chili is het nl. vaak nodig de wijnen aan te zuren, vanwege het te zoete karakter.