Glen Carlou The Collection Red Blend 2019
€37,98 (incl. BTW)
Prachtige Zuid-Afrikaanse rode wijn met levendige aroma’s, een fruitig karakter, strak en verleidelijk
Druiven: 40% Cabernet Sauvignon – 30% Merlot – 30% Cabernet Franc
Terroir: Paarl: een typisch mediterraan klimaat met warme, droge zomers en vochtige winters. Variërende bodem van zandsteen in de vruchtbare Berg Valley tot graniet in de omgeving van Paarl, in het noordoosten vindt men vooral leisteen
Lagering: 16 maanden op 70% nieuwe Frans eik en 30% op tweede Franse eik
Kleur: donker robijnrood
Aroma: levendige aroma’s van rood fruit en cassis van de Cabernet, pruimen en vanille van de Merlot verweven met de groene peper en tabak van de Cabernet Franc
Smaak: Volle rijke start, verleidelijk strak en fruitig karakter, lange finish met toetsen van donker fruit en chocolade
Aan tafel: uitstekend bij steak, en vegetarisch gerechten op basis van knolgewassen
Op voorraad
Specificaties
- Zuid-Afrika
- Paarl
- Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (27%), Cabernet Franc (31%),
- Natuurlijke wijnbouw
- 75cl
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
LandZuid-Afrika
Zuid-Afrika is met een traditie van meer dan drie eeuwen wijnbouw een van oudste wijnlanden in de Nieuwe Wereld. -
RegioPaarl
Qua reputatie en bekendheid is Paarl een goede tweede en de eeuwige concurrent van Stellenbosch. Ook hier wordt al wijnbouw bedreven sinds eind 17e eeuw. Vergeleken met Stellenbosch is Paarl over het algemeen wat warmer. De lokale specialiteit hier is syrah/shiraz.




