Glen Carlou The Collection Red Blend 2019
€37,98 (incl. BTW)
Zalige Zuid-Afrikaanse blend met een levendig aroma en een fruitig karakter.
Druiven: 40% cabernet sauvignon – 30% merlot – 30% cabernet franc
Terroir: Paarl heeft een typisch mediterraan klimaat met warme, droge zomers en vochtige winters.
Lagering: 16 maanden op 70% nieuwe Franse eik en 30% op tweedejaarsFranse eik
Kleur: donker robijnrood
Aroma: levendige aroma’s van rood fruit en cassis van de cabernet, pruimen van de merlot, groene peper en tabak van de cabernet franc en een vleug vanille van de vatrijping
Smaak: Volle, rijke start, met een verleidelijk strak en fruitig karakter, en een lange finish met toetsen van donker fruit en chocolade.
Aan tafel: uitstekend bij steak en vegetarische gerechten op basis van knolgewassen
In stock
Specifications
- Zuid-Afrika
- Paarl
- Glen Carlou
- Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (27%), Cabernet Franc (31%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
Artevino's wine advice
Wine factRode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Discover much more about this wine...
-
Producer
Glen Carlou
Glen Carlou (Zuid-Afrika) een van de meest gerenommeerde wijnhuizen van de Western Cape ligt aan de voet van de Simonsberg in Paarl. Sinds 1988 combineert het domein respect voor traditie met een moderne visie op wijnmaken, waarbij terroir en vakmanschap centraal staan. De wijngaarden liggen op oude, mineraalrijke bodems die de wijnen hun kenmerkende structuur […] -
CountryZuid-Afrika
Zuid-Afrika is met een traditie van meer dan drie eeuwen wijnbouw een van oudste wijnlanden in de Nieuwe Wereld. -
RegionPaarl
Qua reputatie en bekendheid is Paarl een goede tweede en de eeuwige concurrent van Stellenbosch. Ook hier wordt al wijnbouw bedreven sinds eind 17e eeuw. Vergeleken met Stellenbosch is Paarl over het algemeen wat warmer. De lokale specialiteit hier is syrah/shiraz.

