Darioush Signature Viognier 2022
€59,35 (incl. BTW)
Als een wijnhuis met naam en faam aan de slag gaat met een van de meest gegeerde rassen, mag je vuurwerk in het glas verwachten. De Darioush Signature Viognier roept hoge verwachtingen op én lost die ruimschoots in: Vivino rangschikt deze wijn bij de 1% beste ter wereld. Optimale omstandigheden in de wijngaard zorgen voor een traag en gestaag groeiseizoen: de Californische zon wordt getemperd door ochtendmist en een namiddagbriesje. De vaardige vingers van de wijnmaker doen de rest: door zowel bij de gisting als de rijping neutrale eik en inox te gebruiken, worden de troeven van het fantastische fruit voluit uitgespeeld. Een schitterend samenspel tussen steenfruit, fijne floraliteit en dito mineraliteit en heerlijke houtreferenties maakt het mooie weer. Een stevige start wordt gedomineerd door perzik, peer, tropische vruchten en een vleug vanille. In het middenstuk maken fijne mineraliteit en sappige citrus hun opwachting. Een florale finale met enorme diepgang zorgt voor een sublieme slotnoot.
Gedroomd gastronomisch gezelschap van krab, kreeft, gevogelte en licht-pittige Aziatische gerechten.
Specificaties
- USA
- California
- Napa County
- Darioush
- Viognier (%),
- Reguliere wijnbouw
- Deels inox, deels neutrale eik.
- 75cl
- Royal
Gerelateerde producten
-
Chateau de Grézan Chardonnay 50cl 2022
€9,20 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Zaccagnini Salmagina Verdicchio 2021
€17,91 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Monteabellon Verdejo 2023
€9,99 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Anvers Razorback Road Sauvignon Blanc 2020
€13,70 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Steenvruchten, witte bloemen, peer, boter.
Een stevige start wordt gedomineerd door perzik, peer, tropische vruchten en een vleug vanille. In het middenstuk maken fijne mineraliteit en sappige citrus hun opwachting. Een florale finale met enorme diepgang zorgt voor een sublieme slotnoot.
Lang, met een subtiel samenspel tussen vlezige vruchten en fijne zuren.
- Deels inox, deels neutrale eik.
5 jaar.
Krab, kreeft, gevogelte, oosterse keuken.
Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren. De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentDarioush
Californische cultproducent, die naam en faam vergaarde met beklijvende bordeauxblends. -
Land
USA
Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend. -
RegioCalifornia
Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast. -
Appellatie
Napa County
Napa betekent “land van overvloed” in de Indiaanse Wappo taal. Vroege ontdekkingsreizigers als George Yount plantten druiven in Napa in 1838. Charles Krug wordt gezien als de eerste die een commercieel wijnhuis begon, in 1861. Met de opening in 1966 van de Robert Mondavi Winery begon de wijn “boom” in Napa Valley.
