Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Waterkloof The Last of the First Pinotage 2019

24,44 (incl. BTW)

Pinotage geldt als Zuid-Afrika’s ‘signaturedruif’: de plaatselijke professor Perold kruiste pinot noir en cinsault en creëerde zo een nieuw ras. De eerste commerciële aanplant van de druif gebeurde in 1941 in Myrtle Grove op de Schapenberg. Van de oorspronkelijke  pinotagepercelen blijft er tachtig jaar later slechts eentje over, en op deze gewijde grond maakt Waterkloof prachtige pinotage met de toepasselijke naam ‘The Last of The First’. Pinotage verhuisde in de loop van de jaren naar het binnenland, waar de hitte resulteert in robuuste rode wijn, vaak met een gebrand, ruw randje. Deze verfijnde versie wordt niet gemaakt in die ‘blakermat’, maar keert terug naar de befaamde bakermat. Waterkloof heeft al langer een stevige voet aan grond op Schapenberg en speelt de talloze troeven van deze legendarische locatie ten volle uit. De Atlantische Oceaan zorgt voor welgekomen wind en dito verfrissing, wat resulteert in een bijzonder verfijnde versie van de lokale lekkernij. Geen overrijpe of gebrande toetsen in het bouquet, wel het prikkelende parfum dat doet denken aan de betere pinot noir, met een elegant evenwicht tussen fijn fruit en aardse aroma’s. Ook bij het proeven heerlijke harmonie, met sappige kersen, uitgebalanceerde tannines, wat tertiaire toetsen en fijne zuren. Pinotage zoals hij oorspronkelijk bedoeld was!

Uitverkocht

Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Kersenrood, met een prachtige schittering.

  • Moerbei en pruim, mooi in balans met attractieve aardse aroma’s.

  • Een elegant evenwicht tussen sappig fruit, gebalanceerde tannines en aardse toetsen.

  • lang en elegant

  • 8 jaar

  • Heerlijk bij allerlei vleesgerechten. Met een oorsprong op de Schapenberg is lekker lam dé absolute aanrader.

Wijnweetje Waarom verschilt de prijs van wijn zo sterk?

­

Je kan al een fles wijn kopen vanaf één euro, maar de prijs kan ook oplopen tot astronomische bedragen van duizenden euro’s. Hoe komt dat nu eigenlijk? Wat bepaalt de prijs van een fles wijn?

Heel veel mensen denken dat de prijs een betrouwbare indicatie is van de kwaliteit van de wijn: als een fles duur is, zal de kwaliteit van de wijn die prijs waarschijnlijk wel rechtvaardigen. Maar dat is niet helemaal waar. Het berekenen van de verkoopprijs van een fles wijn is gebaseerd op dezelfde principes als die van een bakker die zijn broodprijs berekent en is een optelsom van kosten, loon, ingrediënten en materialen. Een wijnproducent runt zijn bedrijf volgens dezelfde economische principes. Er zijn heel wat uiteenlopende factoren die een immense impact kunnen hebben op de kostprijs van de wijn. Zo zal de lokale loonkost zijn invloed hebben en kampen bepaalde regio’s ook met duizelingwekkende grondprijzen. Daarnaast spelen de druivenkeuze, het rendement en de toegepaste technieken een belangrijke rol. Ook in de wijnwereld betaal je meer voor handwerk dan voor bandwerk: je kan je voorstellen dat als een wijnproducent alle druiven met de hand laat plukken, er veel meer tijd en arbeid bij komt kijken, en dus de uiteindelijke kostprijs van de wijn ook een stuk hoger ligt.

Dit betekent niet meteen dat duurdere wijn daarom veel beter of lekkerder is.  Niet iedere klant proeft de invloed van ‘de hand’, al  klopt het wel dat een wijn die met de hand geplukt wordt en in dure houten vaten gerijpt is, meer karakter en daarom complexere smaken kan ontwikkelen, en dus in sommige aspecten beter is. Maar smaak blijft persoonlijk. Je kan een wijn van 5 euro vele malen lekkerder vinden dan een wijn van 20 euro. Een wijn kan gewoon ook duurder zijn omdat hij uit een zeer bekende wijnregio komt: dit voegt niet veel toe aan de kwaliteit van een wijn. Tegenwoordig wordt er ook veel geïnvesteerd in marketing, en dit kost veel geld, wat uiteraard ook terugverdiend moet worden.

Conclusie? Wij zouden je niet aanraden een fles wijn van 2 euro te kopen, want de kans dat die met echte druiven geproduceerd is, is zeer klein. Maar een wijn van 8 euro kan zeker vele malen beter en lekkerder zijn dan een dure fles van 30 euro.

Nog een tip? Ga op zoek naar een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, maar pin je daarbij niet vast op het eerste aspect: heel veel mensen bakenen  hun zoektocht naar kwaliteit af binnen een heel strak segment, waarbij de wijn zeker niet meer dan 10 euro mag kosten. Verruim je visie: als je een fles van pakweg 25 euro drinkt die prijs-kwaliteit top is, is grandioos genieten écht gegarandeerd! En gaat het daar niet allemaal om?

­

 

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Waterkloof

    Deze biodynamische bijou bewijst met glans waartoe wijnland Zuid-Afrika in staat is. Een bezoek meer dan waard én bij Artevino op de kaart!
  • Zuid-Afrika

    Zuid-Afrika is met een traditie van meer dan drie eeuwen wijnbouw een van oudste wijnlanden in de Nieuwe Wereld.
  • Stellenbosch

    Het bekendste herkomstgebied en tevens centrum van de Kaapse wijnbouw is Stellenbosch, bijgenaamd Eikestad vanwege de vele eikenbomen in de stad.