Vistamar Single Estate Cabernet Sauvignon 2020
€12,00 (incl. BTW)
Soepele cabernet uit de Maipovallei met een uitbundig aroma, fruitige smaken en ronde tannines.
Druiven: 100% cabernet sauvignon
Terroir: Maipovallei
Lagering: 25% van de wijn 6 maanden op eik
Kleur: diep paarsrood
Aroma: uitbundige aroma’s van rood en zwart fruit, verweven met toetsen van vanille en verse tabak
Smaak: fruitige start, met smaken van donkere chocolade en koffie, ronde tannines en een zachte finish.
Aan tafel: lekker bij gegrild rood vlees, gegrilde groenten met gemarineerde tofu.
Specificaties
- Chili
- Maipo Valley – Isla de Maipo
- Vistamar
- Cabernet Sauvignon (100%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentVistamar
Vistamar (Chili) combineert moderne wijnbouw met de diversiteit van Chili’s valleien. Hun Corte de Campo Coastal White (Chardonnay-Viognier) en Coastal Red tonen de frisheid van de kustregio’s, met levendig fruit en verfijnde zuren. De Brisa-lijn biedt toegankelijke wijnen die licht, fruitig en vlot drinkbaar zijn, ideaal voor elke dag. -
LandChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
RegioMaipo Valley – Isla de Maipo
De Maipo Vallei is in Chili het gebied met de langste wijnbouwtraditie. Het wordt wel eens omschreven als de bakermat van de Chileense wijnhandel; hier stond ook de eerste commerciële wijngaard, in Quebrada de Macul, met de Paísdruif. De vallei ligt dwars over het land, van het Andes-gebergte in de zuidelijke richting naar de Grote Oceaan.




