Villard JCV Carignan 2022
€24,97 (incl. BTW)
Karaktervolle carignan uit de koele Casablancavallei speelt de heerlijke hoofdrol in deze wijn, waarin een scheutje elegante pinot noir voor een fluwelen finishing touch zorgt.
De neus van deze atypische blend van Villard is uitbundig en verrassend, met een heerlijk contrast tussen zwoele zoettoetsen en attractieve aciditeit van fris fruit. Ook in de mond een subliem samenspel tussen verschillende vruchten, in een sappige structuur met een stoere slotnoot.
Op voorraad
Specificaties
robijnrood
- Chili
- Casablanca Valley
- Villard Fine Wines
- Carignan (91%), Pinot Noir (9%),
- Biologische wijnbouw
- 50% van de wijn rijpt 9 maanden in Franse eik
- 75cl
- Expressive
Artevino's wijnadvies
robijnrood
een zalige zoet-zuurbalans, met pruimen en zoet rood fruit, maar ook zuurdere bessen
sappige wijn met structuur, elegante fruitige tonen en een finish met pit
- 50% van de wijn rijpt 9 maanden in Franse eik
minstens tot 2032 fantastisch
lekker bij kalkoen en gebraden ham, en chili (sin)/ con carne
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentVillard Fine Wines
Villard Fine Wines (Chili) werd in 1989 opgericht door Thierry Villard, als eerste familie-gerunde premium boutique wijnhuis van Chili. Als een van de eerste domeinen in Casablanca kozen ze voor koelklimaatdruiven zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah en Pinot Noir. De nabijheid van de Stille Oceaan, met frisse zeebries en ochtendmist, zorgt voor het koele klimaat […] -
LandChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
RegioCasablanca Valley
Casablanca Valley ligt ten westen van hoofdstad Santiago, vlakbij de oceaan. De koele invloed van het zeewater zorgt ervoor dat de druiven hier meer van hun frisheid behouden. In sommige andere delen van Chili is het nl. vaak nodig de wijnen aan te zuren, vanwege het te zoete karakter.




