Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

San Esteban Signature Wines Syrah/Mourvedre/Viognier 2021

€12,99 (incl. BTW)

Krachtige, kruidige blend van twee robuuste rode Rhônerassen, met een vleug viognier als exotische special guest! Een stijl-en smaakvolle spierbundel!

Druiven: 50% syrah – 45% mourvedre – 5% viognier

Terroir: Aconcagua Andes is 100 km verwijderd van Santiago en wordt omringd door bergen van circa 1500 meter hoogte. De regio heeft een mediterraan klimaat en kent weinig regenval tijdens het groeiseizoen. De koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven.

Lagering: 12 maanden op 100% Franse eik

Kleur: Lichte intensiteit, kersenrood.

Aroma: Aroma’s van blauwe bessen, florale toetsen en een hint van vanille

Smaak: Mooi gebalanceerd met ronde tannines en een smeuïge eiktoets in de afdronk

Aan tafel: Een gegrilde lamsbout met rozemarijn of pasta met geroosterde mediterraanse groenten

Technische fiche

Op voorraad

Verdien 13 punten bij aankoop!

Specificaties

Artevino's wijnadvies

Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?

Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is  op de kleur van de wijn.

 

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Viña San Esteban Aconcagua

    Viña San Esteban

    Viña San Esteban (Chili) werd opgericht in 1974 door José Vicente. Twintig jaar later bouwde hij samen met zijn zoon Horacio een moderne wijnmakerij in de Aconcagua-vallei. Horacio Vicente studeerde oenologie in Bordeaux en deed ervaring op bij Château Mouton Rothschild en Mouton Cadet. Later werkte hij in Californië bij Chalone Vineyards, een van de […]
  • Chili

    Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land.
  • aconcagua valley

    Aconcagua Valley

    Aconcagua Valley ligt op ongeveer 100 kilometer van de hoofdstad Santiago en is circa 4 kilometer breed. Het gebied wordt omringd door bergen met een hoogte van 1500 meter boven zeeniveau. Deze regio is één van de beste valleien die Chili op de kaart heeft gezet op wijngebied en heeft circa 1000 hectare wijngaarden. Don Maximiano Errázuriz plantte hier in 1870 als eerste 300 hectare wijngaarden aan.