Peat Monster 46°
€58,00 (incl. BTW)
Specificaties
Licht geel. - Schotland
- Speyside
- Compass Box
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
- Expressive
Gerelateerde producten
Artevino's wijnadvies
Licht geel. Zeer aromatisch, fruit, kruiden met aroma’s en ziltheid van de zee.
Vol, rijk en mooie aroma’s van gerookt bacon-spek, peat, mout en tonen van fruit en kruiden met een lange zich herhalende afdronk van rokerigheid en mout. Blauwgeaderde kazen.
Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentCompass Box
Compass Box is een kleine producent, bottelaar en marketeer van een reeks blended Schotse whiskey's. Het bedrijf heeft zijn hoofdzetel in Londen. Het is opgericht in 2000 door een Amerikaanse ondernemer, John Glaser, een voormalige marketing directeur bij Johnnie Walker. Hun belangrijkste productlijn, the Signature Range, bestaat uit de whiskey's genoemd: 'The Spice Tree', 'The Peat Monster', 'Oak Cross', 'Asyla' en 'Hedonism'. Compass Box distilleert zelf geen whiskey's maar selecteert distillaten van bestaande Schotse distilleerderijen, voornamelijk malts van Ardmore, Caol Ila, Clynelish, Dailuaine, Glen Elgin, Laphroaig en Teaninich en graan whiskey's van Cameronbridge en Cambus. De geselecteerde whiskey's worden dan geblend, die dan verder wordt geouderd. -
LandSchotland
Schotland is natuurlijk geen wijnland maar wel bekend om zijn Whiskey! De whisky producerende regio’s van Schotland zijn even divers als de Franse wijngebieden. -
RegioSpeyside
Eigenlijk is Speyside onderdeel van de Highlands, maar altijd apart genoemd vanwege het grote aantal whisky distilleerderijen. Met zijn overvloedige voorraad vers water, gerst en turf heeft Speyside alles in huis om mooie malt whisky te distilleren.
