Artevino

Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Oak Farm Petit Verdot 2019

Oak Farm Petit Verdot

€31,97 (incl. BTW)

Het zuidwesten van Frankrijk is de bakermat van petit verdot. Hoewel ‘La Douce France’ voor ons Belgen synoniem staat voor het ‘zonnige zuiden’, heeft deze lekkere laatbloeier behoefte aan nog meer zonuren. De druif ruilde Frankrijk voor uiterst zonnige oorden in de Nieuwe Wereld, waar ze uitstekend gedijt én tot verfijnde versies leidt. Dat is zeker het geval in deze Californische klasbak! De kleur is een inktzwarte indicatie van het krachtige karakter van de wijn. Een breed bouquet combineert donker fruit met wat rokerigheid en aantrekkelijke aroma’s die voortkomen van de lange lagering op eik. In de mond een sublieme smaakexplosie, met dank aan het kwalitatieve ras, een begenadigde wijnmaker én de zegeningen van het Californische klimaat. Rijpe, rijke zwarte bes zorgt voor een sappige en soepele start. In het middenstuk ook lekkere chocolade, een vleugje viool en milde tannines. Aangename en attractieve aciditeit geeft deze toegankelijke topwijn diepgang en lengte. Zoals alles van Oak Farm een absolute aanrader.

Categorie:

Specificaties

Gerelateerde producten

Artevino's wijnadvies

  • Donkerrood, met inktzwarte impressies.

  • Donker fruit, een rokerige toets en een vleug vanille.

  • Zwarte bes, pure chocolade en een vleugje viool in een sappige maar stevige structuur.

  • Aangename aciditeit zorgt voor diepgang en lengte.

  • 20 maanden Franse eik, waarvan een kwart nieuw

  • 10 jaar

  • Veelzijdige vleesbegeleider, van lekker lam tot sappige steak.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Producent

    Oak Farm Vineyards

    Oak Farm Vineyards is een familiebedrijf dat is gelokaliseerd in Lodi, Californië.
  • Land

    USA

    Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend.
  • Regio

    California

    Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast.
©2024 Copyrights Artevino
Taurusandeagle