Coté Mas Rouge 2021
€7,75 (incl. BTW)
Heerlijke, soepele wijn uit de Languedoc. De wijn opent met een mooie, complexe neus, vol uitbundige aroma’s van kruiden en geconcentreerd fruit. In de mond krachtige concentratie, met dezelfde hoofdrolspelers in een smakelijk samenspel. Een culinaire allrounder, die het goed doet bij heel wat vleesgerechten, pasta’s en kazen en ook schittert bij barbecue.
Specificaties
Schitterende, intense kersenrode kleur.
- Frankrijk
- Languedoc-Roussillion
- Les Domaines Paul Mas
- Grenache (%), Syrah (%),
- Reguliere wijnbouw
- Geen houtlagering.
- 75cl
- Juicy
Artevino's wijnadvies
Schitterende, intense kersenrode kleur.
Complexe uitbundige neus, die doet denken aan garrigue, met een speelse kruidigheid en geconcentreerd fruit.
In de mond een geconcentreerde wijn, met een heerlijke harmonie tussen prominent fruit en karakteristieke kruidigheid. Mooi in balans, met een uitzonderlijke body!
Mooie, soepele afdronk.
- Geen houtlagering.
2-3 jaar.
Lekkere, culinaire wijn, te serveren bij heel wat vleesgerechten, pasta’s en kazen. Ook fantastisch bij barbecue!
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Les Domaines Paul Mas
De geschiedenis van Domaines Paul Mas begint ruim een eeuw geleden, toen Auguste Mas 9 hectare wijngaard bewerkte in de Midi. In 1934 kocht zijn zoon Raymond Mas het Domaine de Montredon aan en in de jaren daarna werd het domein door diens zoons Paul en Maxime uitgebreid tot ruim 120 hectare. Tegenwoordig wordt het Domaine bestuurd door de zoon van Paul: Jean-Claude Mas. -
Land
Frankrijk
Frankrijk is, alle concurrentie ten spijt, nog steeds het meest toonaangevende wijnland in de wereld. Het is een land met een werkelijk unieke veelzijdigheid dat tal van wijnen heeft voortgebracht die als voorbeelden dien(d)en voor de rest van de wereld: Bordeaux, Bourgogne, Champagne ... Het is alleen niet meer zo dat Frankrijk het monopolie heeft op grote wijnen. Dat ligt niet zo zeer aan Frankrijk zelf, maar aan de enorme vooruitgang van de wijnbouw in zo veel andere landen. -
Regio
Languedoc-Roussillion