Matetic Corralillo BIO Gewurztraminer 2023
€18,00 (incl. BTW)
Matetic Corralillo Gewürztraminer – Zoetzure zaligheid, met exotische expressie, florale finesse
Deze expressieve gewürztraminer uit de biodynamische wijngaarden van San Antonio verrast met een fijne spanning tussen aromatische rijkdom en frisheid. Dankzij het koele kustklimaat behoudt de wijn zijn elegantie, terwijl rozenblaadjes, gember en citrus hem een uitgesproken karakter geven.
Kleur: Helder lichtgeel met een groene glans.
Aroma: Uitbundige geur van rozenblaadjes, rijpe grapefruit en een vleugje verse gember, met een florale en kruidige ondertoon.
Smaak: Levendige, frisse aanzet met een exotisch middenpalet. De afdronk is strak en licht prikkelend, met kruidige toetsen die mooi in balans blijven.
Rijping & Terroir
De wijn rustte 1 maand sur lie op inox, wat hem een subtiele textuur meegeeft zonder aan frisheid in te boeten. De bodems van San Antonio – rijk aan kalksteen, rode klei en vulkanisch gesteente – zorgen voor een minerale basis die deze aromatische druif perfect onderbouwt. Volledig biologisch en biodynamisch geproduceerd, zoals alle Mateticwijnen.
Pairing
Een natuurlijke match bij Aziatische gerechten met gember of curry, maar ook heerlijk bij gemarineerde zeevruchten, kokos-linzensalades of Thaise noedels met koriander.
Een Chileense gewürztraminer die bewijst dat florale elegantie en kruidige spanning perfect hand in hand kunnen gaan.
Op voorraad
Specificaties
- Chili
- San Antonio
- Matetic
- Gewürztraminer (100%),
- 75cl
Gerelateerde producten
-
Anvers Brabo Sauvignon Blanc 2025
€10,95 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Anvers Razorback Road Sauvignon Blanc 2025
€14,50 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
De Bortoli Riddle Creek Semillon/Chardonnay 2022
€7,45 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Waterkloof False Bay Chenin Blanc 2025
€7,50 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentMatetic
Matetic (Chili) De familie Matetic, oorspronkelijk uit Kroatië, vestigde zich eind 19e eeuw in Chili en begon in 1999 met wijnbouw in de Rosario-vallei, tussen Casablanca en San Antonio. Daarmee waren ze pioniers in het maken van koelklimaat-Syrah in Chili. Matetic werkt volledig biologisch-dynamisch. De nabijgelegen Stille Oceaan zorgt voor frisse briesen, grote temperatuurverschillen en […] -
LandChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
RegioSan Antonio
San Antonio is een gebied vlakbij de Pacifische Oceaan in de regio Valparaíso.
