Artevino

Cart

Online shop

Matetic Corralillo BIO Gewurztraminer 2023

Matetic Corralillo BIO Gewurztraminer 2023

€18,00 (incl. BTW)

Matetic Corralillo Gewürztraminer – Zoetzure zaligheid, met exotische expressie, florale finesse 

Deze expressieve gewürztraminer uit de biodynamische wijngaarden van San Antonio verrast met een fijne spanning tussen aromatische rijkdom en frisheid. Dankzij het koele kustklimaat behoudt de wijn zijn elegantie, terwijl rozenblaadjes, gember en citrus hem een uitgesproken karakter geven.

Kleur: Helder lichtgeel met een groene glans.
Aroma: Uitbundige geur van rozenblaadjes, rijpe grapefruit en een vleugje verse gember, met een florale en kruidige ondertoon.
Smaak: Levendige, frisse aanzet met een exotisch middenpalet. De afdronk is strak en licht prikkelend, met kruidige toetsen die mooi in balans blijven.

Rijping & Terroir

De wijn rustte 1 maand sur lie op inox, wat hem een subtiele textuur meegeeft zonder aan frisheid in te boeten. De bodems van San Antonio – rijk aan kalksteen, rode klei en vulkanisch gesteente – zorgen voor een minerale basis die deze aromatische druif perfect onderbouwt. Volledig biologisch en biodynamisch geproduceerd, zoals alle Mateticwijnen.

Pairing

Een natuurlijke match bij Aziatische gerechten met gember of curry, maar ook heerlijk bij gemarineerde zeevruchten, kokos-linzensalades of Thaise noedels met koriander.

Een Chileense gewürztraminer die bewijst dat florale elegantie en kruidige spanning perfect hand in hand kunnen gaan.

Technische fiche

In stock

Purchase & earn 18 punten!
SKU: MATETIC-CORRALILLO-BIO-GEWURZTRAMINER Categories: , ,

Specifications

Related products

Artevino's wine advice

Wine factHoe kies je een wijn die perfect bij jou past?

­

Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn,  rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!

Discover much more about this wine...

  • Matetic Coolclimate Vineyards
    Producer

    Matetic

    Matetic (Chili) De familie Matetic, oorspronkelijk uit Kroatië, vestigde zich eind 19e eeuw in Chili en begon in 1999 met wijnbouw in de Rosario-vallei, tussen Casablanca en San Antonio. Daarmee waren ze pioniers in het maken van koelklimaat-Syrah in Chili. Matetic werkt volledig biologisch-dynamisch. De nabijgelegen Stille Oceaan zorgt voor frisse briesen, grote temperatuurverschillen en […]
  • Country

    Chili

    Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land.
  • san antonio
    Region

    San Antonio

    San Antonio is een gebied vlakbij de Pacifische Oceaan in de regio Valparaíso.
©2026 Copyrights Artevino
Taurusandeagle