Ingenium Orange Wine 2022
€16,85 (incl. BTW)
Orange wine is een van de absolute hypes van de laatste jaren, maar helaas schuilt er al te vaak geen lekkere lading achter die felgekleurde vlag. Veel orange wines missen diepgang en evenwicht en rechtvaardigen hun pittige prijskaartje geenszins. Laat een evenwichtige diepgang nu net hét visitekaartje zijn van deze biodynamische orange wine uit Rioja. Fantastisch fruit vormt de basis en de opvoeding op betonnen eieren zorgt voor de zijdezachte structuur. De wijn betovert van bij de start met een bleekoranje tint. In de neus veel bloemen, in een haast parfumachtige concentratie. Bij het proeven gaan alle registers open, in een sublieme smaakervaring die tegelijk zacht en lichtzoet en ook elegantie en expressie verenigt. Ideaal als glas op zich, net zo goed een graag geziene gast aan tafel. Uniek!
Specificaties
bleek oranje
- Spanje
- Rioja
- Vinedos Ruiz Jimenez
- Grenache Blanc (%),
- Biodynamische wijnbouw
- Op grote betonnen eieren.
- 75cl
- Expressive
Gerelateerde producten
Artevino's wijnadvies
bleek oranje
Een intens en breed bouquet, met bloemen in de hoofdrol.
Elegant expressief, met fijn fruit en bloemige toetsen in een zachte verpakking.
- Op grote betonnen eieren.
Zeker uitstekend tot 2028.
Lekker bij tapas, kaas, charcuterie en gegrilde groenten. Maar misschien nog wel het lekkerste als heerlijk glas op zich.
Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentVinedos Ruiz Jimenez
Biologische Riojaproducent die karakteristieke kracht en expressieve elegantie verenigt in elke fantastische fles. -
LandSpanje
Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten. -
RegioRioja
Spanje's bekendste rode wijn is Rioja. Hij komt uit een gebied langs de rivier de Ebro met een voor Spanje unieke traditie. Belangrijkste druif is de tempranillo. Aanvulling komt van rassen als garnacha en mazuela en de witte viura.
