Cava Gran Campo Viejo Brut Reserva
€11,25 (incl. BTW)
In tegenstelling tot de zee aan goedkope cava die alom tegenwoordig is, heeft deze cava karakter, eigenheid en body. Zo is hij weliswaar gemaakt van de drie klassieke druivenrassen maar ligt het percentage aan Xarel-lo heel wat hoger dan gebruikelijk, wat aan deze mousserende wijn een mooie en echt volle structuur geeft. Bovendien is dit product van het type reserva, wat betekent dat hij 18 maanden heeft gerijpt op zijn droesem. Tel deze twee aspecten bij elkaar en voeg daarbij een erg getalenteerde wijnmaakster en je krijgt een schuimwijn met een bijzondere eigenheid. Deze cava is mondvullend, rond en heel goed gestructureerd, van het droge type “Brut”, maar toch met een rijke en rijpe afdronk.
Gerelateerde producten
-
Belle & Co Sparkling alcoholvrij
€5,25 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
La Jara Spumante Pinot Grigio Rosé Brut Organico
€13,23 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
La Jara Prosecco Spumante Brut Organico
€12,81 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Lambrusco Grasparossa Dolce Medici Ermete
€8,60 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
2 jaar.
Ideale aperitief maar ook zeker lekker bij schaal- en schelpdieren.
Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentCampo Viejo
Campo Viejo is Artevino's antwoord op de vraag waarom kwalitatieve cava zo hoog aangeschreven staat. Niet te zuur, niet te duur én met een tintelende textuur! -
LandSpanje
Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten. -
RegioCatalunya
De streek rond Barcelona is al sinds de Romeinse tijd een belangrijke wijnproducent. Vandaag de dag produceert Catalonië een gevarieerd gamma wijnen. De bekendste daarvan is Cava, een mousserende wijn de gemaakt wordt op de wijze van champagne. -
AppellatiePénèdes
Pénèdes is met zijn meer dan 25.000 ha wijngaard is dit de grootste appellatie van Catalunya.
