Lambrusco Grasparossa Dolce Medici Ermete
€8,60 (incl. BTW)
Lekkere Lambrusco, die bewijst dat ook in de wijnwereld zoet kan rijmen op goed. De neus verenigt fruitige aroma’s met viooltjes. In de mond een weelderige waaier aan prettige prikkels, ook letterlijk: een mooie parel zorgt voor een tintelend tonggevoel, en het zalige zoet is in heerlijke harmonie met lichte zuren die voor een fijne frisheid zorgen. Heerlijk bij Italiaanse desserts.
Specificaties
Intens robijnrood.
- Italië
- Emilia – Romagna
- Lambrusco
- Medici Ermete
- Lambrusco (100%),
- Natuurlijke wijnbouw
- 75cl
- Pearly
Artevino's wijnadvies
Intens robijnrood.
Veel fruit en viooltjes.
Zoet, fruitig en fris.
Mooie parel, fruitig, met lichte zuren als verfrissende tegenhanger van de zoettoetsen.
1 tot 2 jaar.
Heerlijk bij typisch Italiaanse desserts.
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Medici Ermete
Dit wijnhuis creëert reeds een eeuw de top van de Lambrusco's. Het is nu al de 4e generatie van de Medici familie die instaat voor de goede kwaliteit van hun wijnen. -
Land
Italië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend. -
Regio
Emilia – Romagna
De Emilia-Romagna is beroemd vanwege haar voedingsmiddelen, fruit én wijn. De zeer vruchtbare vlakte ligt als een langgerekte driehoek tussen de Po, de Adriatische Zee en de Apennijnen. Zoals de naam al aangeeft bestaat het gewest feitelijk uit twee regio’s. Deze regio’s komen tot elkaar in de gastronomisch welbekende stad Bologna. De Emilia, met haar voortvarende steden zoals Modena, Reggio, Parma en Piacenza ligt in het westen. De Romagna, met steden als Forlí, Ferrara en Ravenna wordt in het oosten begrensd door de Adriatische Zee. Met Rimini als wellicht Italië’s bekendste badplaats. -
Appellatie
Lambrusco
Lambrusco is een Italiaanse wijn uit de districten Emilia-Romagna en Lombardije. De wijn is vernoemd naar de lambruscodruif. De wijn kan zowel een rood-, wit- dan wel rosé zijn. Er zijn zoete en drogere varianten. Ze zijn ook licht mousserend. Dit komt doordat bij de vinificatie de tweede gisting in een gesloten tank heeft plaatsgevonden. Lambrusco kan - afhankelijk de gebruikte lambruscodruivenvariéteit - onder verschillende benamingen op de markt gebracht worden zoals, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, Lambrusco Marani, Lambrusco Maestri,Lambrusco Montericco, Lambrusco Salamino en Lambrusco di Sorbara.