Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Wijnen - mousserend

Mousserende wijn of in de volksmond ook wel bubbeltjeswijn of schuimwijn is wijn, waarin zich koolzuurgas bevindt. Hoewel de meeste mousserende wijnen witte wijnen zijn, bestaan er ook mousserende varianten van roséwijn en rode wijn. Er is veel verschil in kwaliteit. Ook de zoetheid kan variëren van droog tot zoet.

In de meeste landen waar wijn wordt gemaakt, wordt ook een mousserende wijn gemaakt, vaak met verschillende kleuren, typen en smaken.

Een fles mousserende wijn moet rustig open worden gemaakt, zie het ontkurken van champagne, anders verdwijnt het koolzuur snel uit de wijn.

Productie methodes

Omdat de bakermat van mousserende wijn in Frankrijk ligt, wordt de manier waarop de wijn zijn bubbels krijgt in het Frans weergegeven.

  • Méthode traditionnelle. Voorheen, en buiten de regio Champagne, bekend als méthode champenoise. Het koolzuur van de tweede gisting, die op fles plaatsvindt, blijft in de fles behouden. De kwaliteit van de “mousse” is hier het hoogst. Eenmaal in een glas geschonken blijven de bubbels lang in de wijn achter.
  • Méthode Charmat Of méthode cuve close. Het koolzuur van de tweede gisting vindt in een gesloten tank plaats. Pas daarna wordt de wijn op fles gebracht. De bubbels zullen minder uitgesproken aanwezig zijn.
  • Méthode gazéifié, voor geheel of bijna geheel uitgegiste wijn. Bij deze methode wordt een stille wijn ingespoten met koolzuurgas zoals dat geschiedt voor koolzuurhoudende limonade. De bubbels zullen vrij snel uit de wijn verdwijnen nadat deze eenmaal is uitgeschonken.

Resultaat 1–24 van de 36 resultaten wordt getoond

  • La Jara Spumante Brut Pinot Grigio Rosé

    La Jara Spumante Pinot Grigio Rosé Brut Organico

    13,23 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Cava Gran Campo Viejo

    Cava Gran Campo Viejo Brut Reserva

    10,49 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • La Jara Prosecco Frizzante Rose

    La Jara Rosé Frizzante Organico

    7,20 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • La Jara Prosecco Frizzante

    La Jara Prosecco Frizzante

    8,85 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Cava Dignitat Brut Catalonië

    Cava Dignitat Brut

    8,95 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • La Jara Prosecco Spumante Brut Organico

    12,81 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • La Jara Spumante Brut Pinot Grigio Rosé 375 ml

    La Jara Spumante Pinot Grigio Rosé Brut Organico 375ml mini

    9,11 (incl. BTW)
    Lees meer
  • La Jara Frizzante Rosé 375 ml

    La Jara Rosé Frizzante Organico 375ml mini

    5,51 (incl. BTW)
    Lees meer
  • La Jara Prosecco Frizzante mini 375 ml

    La Jara Prosecco Frizzante 375ml mini

    5,51 (incl. BTW)
    Lees meer
  • La Jara Spumante Brut 375 ml

    La Jara Prosecco Spumante Brut Organico 375 ml mini

    9,11 (incl. BTW)
    Lees meer
  • Alasia Moscato d'Asti

    Alasia Moscato d’Asti DOCG 2020

    9,87 (incl. BTW)
    Lees meer
  • la jara prosecco dry millesimato

    La Jara Prosecco Dry Millesimato Organico

    13,23 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Quercioli Lambrusco Grasparossa dolce

    Lambrusco Grasparossa Dolce Medici Ermete

    7,95 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • La Jara Chardonnay Spumante Brut Organico

    La Jara Chardonnay Spumante Brut Organico

    13,23 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • La Jara Zero Assoluto Glera Organico

    La Jara Zero Assoluto Glera Organico IGT

    13,23 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Alasia Brachetto d'Acqui

    Alasia Brachetto d’Acqui DOCG 2020

    10,59 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Aanbieding! La Mundial Natural Clarea Frizzante

    La Mundial Natural Clarea Frizzante

    7,50 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Aldeneyck Pinot Brut

    Aldeneyck Pinot Brut

    20,07 (incl. BTW)
    Lees meer
  • Champagne Palmer & Co Brut Réserve

    Champagne Palmer & Co Brut Reserve

    34,61 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Cava Fuga Brut Rosé

    Cava Fuga Brut Rosé

    10,55 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Birichino Malvasia Pétulant Naturel

    Birichino Pétulant Naturel Malvasia Bianca 2020

    26,02 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Tenute Tomasella Rigole Spumante Brut Friuli

    Rigole Spumante Brut

    15,95 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Cava Fuga Brut

    Cava Fuga Brut

    9,95 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Schramsberg Blanc de Noirs

    Schramsberg Blanc de Noirs 2018

    37,99 (incl. BTW)
    Toevoegen aan winkelwagen