De Bortoli Woodfired Sparkling Shiraz
€17,94 (incl. BTW)
Beklijvende bubbels, met een elegant evenwicht tussen finesse met aangenaam zuur en fors fruit in een stevige structuur. Een streepje chocolade zorgt voor een exquise extraatje. Een complexe krachtpatser, die schittert in uiteenlopende culinaire combinaties en ook heerlijk is als atypisch aperitief.
Op voorraad
Specificaties
Intens donkerrood.
- Australië
- Victoria
- De Bortoli
- Shiraz (100%),
- Reguliere wijnbouw
- Eik en inox.
- 75cl
- Pearly
Gerelateerde producten
-
Il Cascinone Alasia Brut 2021
€24,50 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
La Jara Spumante Pinot Grigio Rosé BIO Brut Organico
€13,35 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Medici Ermete Lambrusco Grasparossa
€8,60 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Gröhl Riesling Sekt N45 Brut
€24,95 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Intens donkerrood.
Krachtig én kruidig, met een mooie mix tussen rijp donker fruit en subtiele specerijen.
Even atypisch als aantrekkelijk, waarbij een stevige structuur wordt verpakt in fijne bubbels en aangenaam zuur. Vol en verfrissend tegelijk, met een beklijvende zoet-zuurbalans.
Lang en lekker.
- Eik en inox.
Jong op zijn best.
Kruidige keuken, Aziatisch, maar ook fijne chocoladedesserts.
Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentDe Bortoli
De Bortoli is met zijn grote en gevarieerde gamma een Australische allrounder met een onklopbare prijs-kwaliteitverhouding. Een absolute aanrader! -
LandAustralië
Het voormalige bierdrinkersland Australië heeft zich geschaard in de rij van toonaangevende wijnlanden. Weinig andere landen hebben hun export de afgelopen jaren zo explosief zien groeien als datzelfde Australië. En al even weinig landen hebben zo'n spectaculaire uitbreiding van hun wijngaarden gezien als Australië. -
Regio
Victoria
Rond 1860 stond Victoria bekend als 'John's Bull's Vineyards', verwijzend naar zowel haar vooraanstaande positie in de productie als naar haar exporten naar Engeland. Echter in tegenstelling tot andere Australische staten waar wijnbouw in de kustgebieden wordt bedreven, bevindt Victoria's wijnbouw zich in de hele regio. Tijdens de afgelopen 30 jaar heeft de wijnindustrie van Victoria een grote opleving laten zien. Met meer dan 400 wijnmakers in 17 premium wijnregio's biedt Victoria een compleet assortiment aan soorten en stijlen.
