Gillmore Vigno Carignan 2018
€26,99 (incl. BTW)
Meesterwerkje uit de verrukkelijke Vignoreeks, met oude carignan in een heerlijke hoofdrol: strakke smaakbom, die even geslaagd als gelaagd is. Een absolute must-try!
Druiven: 100% carignan
Terroir: Maulevallei, Chili’s grootste wijnregio die traditie en innovatie verenigt. Een apart klimaat maakt dry farming mogelijk. Gillmore heeft enkel wijngaarden met wijnstokken van 50 jaar en ouder.
Lagering: 18 maanden in 20% nieuwe Franse eik
Kleur: diep kersenrood
Aroma: expressie van rood fruit, aardse toetsen, wat munt en laurier
Smaak: vlotte start, strak fruitig palet, verfijnde kruidige tonen en sappige slotnoot
Aan tafel: combineer met lam, konijn en gerechten met curry
Op voorraad
Specificaties
- Chili
- Maule Valley
- Gillmore wines
- Carignan (100%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
Gerelateerde producten
-
Raka Quinary 2022
€15,45 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Les Combes dArnevel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2022
€36,24 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Raka Biography Shiraz 2020
€17,15 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
El Principal Memorias Blend 2020
€41,99 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentGillmore wines
Gillmore (Chili) is een familieproject opgericht in 1990 door Francisco Gillmore en vandaag verdergezet door dochter Daniella en schoonzoon Andrés Sánchez, in de Loncomilla-vallei (Maule). De wijngaarden worden droog geteeld en liggen in het kustgedeelte, wat zorgt voor geconcentreerde, karaktervolle wijnen. Uniek is hun DelMaule-verhaal met Italiaanse druiven: Vermentino (wit), Aglianico en Montepulciano, naast de […] -
LandChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
Regio
Maule Valley
De Maule Valley is gesitueerd in het zuidelijk deel van de centrale vallei in Chili en is gezegend met een perfect wijnklimaat met zachte mediterrane trekken. Zelden is het er extreem heet of koud en de afwisseling van nachtelijke koelte en warmte overdag zorgt voor maximale ontplooiing van de fruitaroma’s in de druiven.
