Zaccagnini Salmagina Verdicchio 2021
€17,91 (incl. BTW)
Heerlijke verdicchio met mooie aroma’s van witte bloemen en tropisch fruit. In de mond elegant en subtiel met een volle afdronk, dankzij de rijping sur lies. Lekker bij tarbot, inktvis en scampi’s.
Specificaties
Intense strogele kleur.
- Italië
- Marche
- Zaccagnini
- Verdicchio (%),
- Reguliere wijnbouw
- Rijping sur lies, nadien op de fles.
- 75cl
- Royal
Artevino's wijnadvies
Intense strogele kleur.
Mooie aroma’s van witte bloemen en wat tropisch fruit.
Elegant en subtiel met een mooie volle afdronk.
- Rijping sur lies, nadien op de fles.
+/- 5 jaar.
Heerlijk bij tarbot, scampi, kreeft en inktvis.
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Zaccagnini
Fantastisch familiebedrijf uit de Marken, met prettig geprijsde lokale lekkernijen. -
Land
Italië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend. -
Regio
Marche
Het gewest Marche (De Marken) ligt aan de Adriatische Zee. De bekendste wijn daar vandaan is de witte Verdicchio, wellicht een van de beste 'viswijnen' uit het Middellandse Zeegebied. Uit dezelfde streek komen ook aantrekkelijke rode, resp. de Rosso Piceno en de Rosso Conero.