Vistamar Late Harvest Sauvignon Blanc 2025
€8,50 (incl. BTW)
Friszoete dessertwijn van Vistamar op basis van laat geoogste sauvignon blanc uit de koele Casablancavallei. In de neus is de hoofdrol weggelegd voor rijpe tropische vruchten. Dat forse fruit is ook in de mond uitbundig van de partij, en zalige zuren en frisse toetsen zorgen voor een heerlijk tegengewicht. Een absolute aanrader met een bijzonder prettig prijskaartje!
Op voorraad
Specificaties
goud
- Chili
- Casablanca Valley
- Vistamar
- Sauvignon Blanc (100%),
- Reguliere wijnbouw
- inox
- 37,5cl
- Dolce
Artevino's wijnadvies
goud
zwoel en zinderend, met rijp tropisch fruit en een bekoorlijke bloementoets
Rijp en zoet, met een heerlijke hoofdrol voor tropische vruchten. Attractieve aciditeit en fijne fraicheur zorgen ervoor dat de wijn elegant en sappig blijft.
lang en heerlijk
- inox
minstens 10 jaar
Heerlijk als dessert op zich, of als gebalanceerde begeleider van een dessert met wit fruit.
Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentVistamar
Vistamar (Chili) combineert moderne wijnbouw met de diversiteit van Chili’s valleien. Hun Corte de Campo Coastal White (Chardonnay-Viognier) en Coastal Red tonen de frisheid van de kustregio’s, met levendig fruit en verfijnde zuren. De Brisa-lijn biedt toegankelijke wijnen die licht, fruitig en vlot drinkbaar zijn, ideaal voor elke dag. -
LandChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
RegioCasablanca Valley
Casablanca Valley ligt ten westen van hoofdstad Santiago, vlakbij de oceaan. De koele invloed van het zeewater zorgt ervoor dat de druiven hier meer van hun frisheid behouden. In sommige andere delen van Chili is het nl. vaak nodig de wijnen aan te zuren, vanwege het te zoete karakter.




