The Battle of the Bottles
€133,60 (incl. BTW)
EEN SMAKELIJKE BATTLE BOX!
Oak Farm is één van de absolute lievelingen in het Artevinogamma. De warme wijnen van deze Californische klasbak vallen bijzonder in de smaak bij een grote schare fans! In deze ‘battlebox’ vecht deze aantrekkelijke Amerikaan drie duels uit met soortgenoten uit de Oude Wereld: Amerikaanse chardonnay neemt het op tegen een exemplaar uit bakermat Frankrijk, de beklijvende barbera gaat de strijd aan met een Piemontese parel en de sappige sangiovese neemt het op tegen Chianti Classico Riserva, één van dé Italiaanse iconen bij uitstek. Proef, vergelijk en oordeel vooral zelf!
Specificaties
- USAFrankrijkItalië
- Oak Farm Vineyards
Domaine Lafage
Il Palagio di Panzano
Il Cascinone - Natuurlijke wijnbouw
- 37,5cl
Inhoud
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Oak Farm Vineyards
Oak Farm Vineyards is een familiebedrijf dat is gelokaliseerd in Lodi, Californië. -
Producent
Domaine Lafage
De majestueuze mas van domaine Lafage ligt geklemd tussen de azuurblauwe Méditerranée en de machtige Pyreneeën. Het gamma van het huis getuigt van een vergelijkbare schoonheid. -
Producent
Il Palagio di Panzano
Topdomein in het hartje van Chianti, dat garant staat voor grandioze wijnen, waarbij voluit de biologische kaart wordt getrokken, met nadruk op en respect voor het terroir. -
Producent
Il Cascinone
Piemontese parel met wijnen die ook perfect aan deze beschrijving voldoen! -
Land
USA
Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend. -
Land
Frankrijk
Frankrijk is, alle concurrentie ten spijt, nog steeds het meest toonaangevende wijnland in de wereld. Het is een land met een werkelijk unieke veelzijdigheid dat tal van wijnen heeft voortgebracht die als voorbeelden dien(d)en voor de rest van de wereld: Bordeaux, Bourgogne, Champagne ... Het is alleen niet meer zo dat Frankrijk het monopolie heeft op grote wijnen. Dat ligt niet zo zeer aan Frankrijk zelf, maar aan de enorme vooruitgang van de wijnbouw in zo veel andere landen. -
Land
Italië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend.