De enthousiaste en energieke Monia Piccini zet de traditie van haar vader op het wijngoed “Il Palagio” met verve voort. Samen met Franco Guarducci, haar man en tevens de wijnmaker van het domein, staat ze garant voor topwijnen, waarbij voluit de biologische kaart wordt getrokken, met nadruk op en respect voor het terroir. Dat laatste mag geen verwondering wekken als je weet dat het 13 hectaren tellende domein pal in de Conca D’Oro ligt, de “gouden vallei” binnen de Chianti Classicoregio. Deze goddelijke grond vormt de gedroomde voedingsbodem van olijfbomen, sangiovese en een beetje merlot.