Tenuta Martinelli Sebino IGT Erman 2019
€22,90 (incl. BTW)
Naast betoverende bubbels produceert Martinelli ook stevige stille wijnen. Deze betoverende blend van cabernet sauvignon en merlot resulteert in een stijlvolle spierbundel. In de neus veel rijpe kersen en zwarte bessen, een vleugje viool en een verfijnde houttoets, verkregen door een vatrijping van een jaar op de gistcellen. Diezelfde heerlijke hoofdrolspelers kleuren een sublieme smaakervaring, in een unieke structuur die fluwelige finesse met elegante tannines verenigt. Kracht én elegantie in deze intrigerende Italiaan.
Specificaties
Robijnrood, met een paarse gloed.
- Italië
- Lombardije
- Tenuta Martinelli
- Cabernet Sauvignon (%), Merlot (%),
- Reguliere wijnbouw
- Vatrijping op de gistcellen gedurende 12 maanden, vervolgens verdere rijping in inox en in de fles.
- 75cl
- Royal
Gerelateerde producten
Artevino's wijnadvies
Robijnrood, met een paarse gloed.
Rijpe kersen en donkere bessen, een vleugje viool en een heerlijke houttoets.
Dezelfde hoofdrolspelers als in de neus, in een structuur die tegelijk fluwelig en robuust is.
Lang en lekker, met kracht én finesse.
- Vatrijping op de gistcellen gedurende 12 maanden, vervolgens verdere rijping in inox en in de fles.
10 jaar.
Lekker bij wild en gegrild rood vlees, ook geknipt als meditatiewijn.
Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentTenuta Martinelli
Franciacorta is een heuvelachtige en bijzonder welvarende streek in Lombardije. Het kleine gebied geniet naam en faam dankzij zijn goddelijk glooiende landschap, maar ook en vooral omwille van de magistrale mousserende wijn volgens de méthode traditionelle die dezelfde naam draagt. In Italië beschouwt men Franciacorta DOCG als het nec plus ultra op het vlak van […] -
Land
Italië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend. -
RegioLombardije
Lombardia (Lombardije) ligt wat betreft wijn in schaduw van Piemonte, maar het produceert wel Italië's beste mousserende wijnen. Ze komen uit Franciacorta. Andere namen om te onthouden zijn die van Valtellina (rood), Oltrepo Pavese en Lugana.
