Spice Tree 46° 2ND Ed
€59,00 (incl. BTW)
Gemaakt van 100% Malt whisky’s van stokerijen van het noorden van de Highlands.
De eerste oudering is in Amerikaanse eik, na de eerste rijping op voornamelijk first-fill Bourbon-vaten, wordt de whisky overgestoken op refill vaten met zwaar getoaste cask heads van nieuw Frans eiken. Gemiddeld 195 jaar oud en afkomstig uit de Vogezen, worden drie niveaus van toasting toegepast om meer complexiteit te verkrijgen. Deze tweede rijping kan tot twee jaar duren.
Uitverkocht
Specificaties
- Schotland
- Highlands
- Compass Box
- Natuurlijke wijnbouw
- 75cl
Gerelateerde producten
Artevino's wijnadvies
Aroma’s van kruidnagel, gember, kaneel, muskaatnoot en vanille.
Mooi vol, rond, complex en zoet. De kruiden en vanille tonen zijn weer duidelijk aanwezig, nu met lekker rokerige tonen van de zwaar getoaste cask heads en wat peper.
De afdronk is perfect in balans.
10 jaar.
Wijnweetje Zijn mousserende wijnen gezond?
“Overal waar lucht is, zitten geen calorieën” wordt wel eens gezegd. De toevoeging van suikers bij mousserende wijnen is relatief gering, waardoor je je niet ‘dik moet maken’ over de impact op de ‘omvang’ en de gezondheid van je goddelijke tempel.
Kies je eigen ‘light-variant’:
Extra brut (0-6 gram suiker per liter),
brut (6-15g),
extra-sec (12-20g),
sec (17-35g),
demi-sec (33-50g) en
doux (meer dan 50g).
Gemiddeld zijn mousserende wijnen de meest lijnvriendelijke lekkernijen op de wijnkaart. Nog een reden dus om bubbels te drinken en op het leven te klinken!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentCompass Box
Compass Box is een kleine producent, bottelaar en marketeer van een reeks blended Schotse whiskey's. Het bedrijf heeft zijn hoofdzetel in Londen. Het is opgericht in 2000 door een Amerikaanse ondernemer, John Glaser, een voormalige marketing directeur bij Johnnie Walker. Hun belangrijkste productlijn, the Signature Range, bestaat uit de whiskey's genoemd: 'The Spice Tree', 'The Peat Monster', 'Oak Cross', 'Asyla' en 'Hedonism'. Compass Box distilleert zelf geen whiskey's maar selecteert distillaten van bestaande Schotse distilleerderijen, voornamelijk malts van Ardmore, Caol Ila, Clynelish, Dailuaine, Glen Elgin, Laphroaig en Teaninich en graan whiskey's van Cameronbridge en Cambus. De geselecteerde whiskey's worden dan geblend, die dan verder wordt geouderd. -
LandSchotland
Schotland is natuurlijk geen wijnland maar wel bekend om zijn Whiskey! De whisky producerende regio’s van Schotland zijn even divers als de Franse wijngebieden. -
RegioHighlands
De Highlands zijn gelegen in het noorden en westen van Schotland. Tot dit gebied behoren ook de eilanden (behalve Islay).
