San Esteban In Situ Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2020
€14,98 (incl. BTW)
Sappige, stijlvolle Chileense cabernet sauvignon, met veel rijp fruit, florale finesse. Het relatief lage alcoholgehalte en de attractieve aciditeit zorgen voor een fijne, frisse smaakervaring.
Druiven: 90% cabernet sauvignon – 5% cabernet franc – 5% carménère
Terroir: Aconcagua Andes is 100 km verwijderd van Santiago. De regio wordt omringd door bergen van circa 1500 meter hoogte en heeft een mediterraan klimaat met weinig regenval tijdens het groeiseizoen. De koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven.
Lagering: 12 maanden op 100% Franse eik
Kleur: dieprood
Aroma: Complexe neus van rijp fruit, viooltjes, cassis en chocolade.
Smaak: Rijpe, goed geïntegreerde tannines geven de volheid en persistentie van een grote cabernet.
Aan tafel: Lamsgerechten en gegrild vlees
Op voorraad
Specificaties
- Chili
- Aconcagua Valley
- Viña San Esteban
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
Gerelateerde producten
-
Monteabellon 14 meses en barrica Magnum 2021
€43,85 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Monteabellon 5 meses en barrica 2024
€12,34 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Tenuta Giustini Areale Primitivo di Manduria DOC 2024
€13,95 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Aanbieding!
El Principal Calicanto Blend 2019
Oorspronkelijke prijs was: €19,98.€17,98Huidige prijs is: €17,98. (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentViña San Esteban
Viña San Esteban (Chili) werd opgericht in 1974 door José Vicente. Twintig jaar later bouwde hij samen met zijn zoon Horacio een moderne wijnmakerij in de Aconcagua-vallei. Horacio Vicente studeerde oenologie in Bordeaux en deed ervaring op bij Château Mouton Rothschild en Mouton Cadet. Later werkte hij in Californië bij Chalone Vineyards, een van de […] -
LandChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
RegioAconcagua Valley
Aconcagua Valley ligt op ongeveer 100 kilometer van de hoofdstad Santiago en is circa 4 kilometer breed. Het gebied wordt omringd door bergen met een hoogte van 1500 meter boven zeeniveau. Deze regio is één van de beste valleien die Chili op de kaart heeft gezet op wijngebied en heeft circa 1000 hectare wijngaarden. Don Maximiano Errázuriz plantte hier in 1870 als eerste 300 hectare wijngaarden aan.
