Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Raka Biography Shiraz 2017

16,60 (incl. BTW)

Elegante maar stevige shiraz uit Zuid-Afrika. Aroma’s van zwarte bessen, viooltjes, vanille en witte peper zorgen voor een bijzonder boeiend bouquet. In de mond dezelfde hoofdrolspelers, stijlvol verpakt in een complexe structuur en bekroond met een aangename afdronk. Heerlijk bij haas en andere stevige vleesgerechten.

Artikelnummer: 3567 Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Robijnrode kleur.

  • Aroma’s van zwarte bessen, viooltjes, vanille en witte peper.

  • De hoofdrolspelers uit de neus komen terug in de mond, met een mooie, complexe structuur en een elegante afdronk.

  • Vol en lang.

  • Korte houtlagering in Franse en Amerikaanse eik.
  • >5 jaar.

  • Stevige vleesgerechten.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • raka winery

    Raka Wines

    Relatief jonge producent uit Kleinriver met een bijzonder aantrekkelijke Afrikaans aanbod.
  • Zuid-Afrika

    Zuid-Afrika is met een traditie van meer dan drie eeuwen wijnbouw een van oudste wijnlanden in de Nieuwe Wereld.
  • Overberg

    Overberg ligt tussen het Hottentots Holland gebergte en de zuidkust aan de Atlantische Oceaan. Het is het zuidelijkste en koelste wettelijk omschreven wijngebied. Letterlijk betekent Overberg "over de bergen". In Overberg ligt de zuidpunt van Zuid-Afrika, Kaap Agulhas.Het gebied omvat de twee Wards Elgin en Walker Bay.