Priest Ranch Grenache Blanc 2018
€22,63 (incl. BTW)
Grenache blanc is het beklijvende buitenbeentje van dit gerenommeerde domein uit Napa. De druif is atypisch Amerikaans, de manier waarop ermee wordt omgegaan is dat ook: de wijn gist en rijpt in inox en het fantastische fruit moet de schijnwerpers niet delen met houttoetsen, maar krijgt het podium voor zich alleen. De neus is bijzonder aromatisch, met een zalig zoete zweem waarin perzik, meloen en kamperfoelie de hoofdrol spelen. Deze elementen komen terug bij het proeven, maar in een verrassend strakke structuur, met veel zuurtjes en mooie mineraliteit. Heerlijk bij oosterse keuken of een expressieve kaas, ook fantastisch zonder eten.
Uitverkocht
Specificaties
- USA
- California
- Napa County
- Priest Ranch
- Grenache Blanc (100%),
- Natuurlijke wijnbouw
- inox
- 75cl
- Expressive
Gerelateerde producten
-
Anvers Kingsway Chardonnay 2020
€19,69 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Chateau de Grézan Chardonnay 2022
€12,35 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Mas des Mas Picpoul de Pinet 2023
€10,80 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Circumstance Chenin Blanc 2022 – Waterkloof
€16,76 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Perzik, meloen, kamperfoelie.
perzik, meloen en kamperfoelie in een verrassend strakke structuur, met veel zuurtjes en mooie mineraliteit
lang en fris
- inox
4 jaar.
Oosterse keuken, kaas.
Wijnweetje Pink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?
Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.
Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Priest Ranch
James Joshua Priest, die als ‘Gold Rushverkenner’ de regio uitkamde naar geschikte grond, vestigde zich in 1869 hoog in de heuvels boven St.Helena. Ruim 150 jaar later ligt Priest Ranch nog steeds letterlijk en figuurlijk op eenzame hoogte en is de gewijde grond bezaaid met kostbaarheden: de wijnen uit Napa genieten immers wereldwijd naam en […] -
LandUSA
Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend. -
RegioCalifornia
Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast. -
Appellatie
Napa County
Napa betekent “land van overvloed” in de Indiaanse Wappo taal. Vroege ontdekkingsreizigers als George Yount plantten druiven in Napa in 1838. Charles Krug wordt gezien als de eerste die een commercieel wijnhuis begon, in 1861. Met de opening in 1966 van de Robert Mondavi Winery begon de wijn “boom” in Napa Valley.
