Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Priest Ranch Grenache Blanc 2018

22,63 (incl. BTW)

Grenache blanc is het beklijvende buitenbeentje van dit gerenommeerde domein uit Napa. De druif is atypisch Amerikaans, de manier waarop ermee wordt omgegaan is dat ook: de wijn gist en rijpt in inox en het fantastische fruit moet de schijnwerpers niet delen met houttoetsen, maar krijgt het podium voor zich alleen. De neus is bijzonder aromatisch, met een zalig zoete zweem waarin perzik, meloen en kamperfoelie de hoofdrol spelen. Deze elementen komen terug bij het proeven, maar in een verrassend strakke structuur, met veel zuurtjes en mooie mineraliteit. Heerlijk bij oosterse keuken of een expressieve kaas, ook fantastisch zonder eten.

Categorie: Tag:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Perzik, meloen, kamperfoelie.

  • perzik, meloen en kamperfoelie in een verrassend strakke structuur, met veel zuurtjes en mooie mineraliteit

  • lang en fris

  • inox
  • 4 jaar.

  • Oosterse keuken, kaas.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Priest Ranch

    James Joshua Priest, die als ‘Gold Rushverkenner’ de regio uitkamde naar geschikte grond, vestigde zich in 1869 hoog in de heuvels boven St.Helena. Ruim 150 jaar later ligt Priest Ranch nog steeds letterlijk en figuurlijk op eenzame hoogte en is de gewijde grond bezaaid met kostbaarheden: de wijnen uit Napa genieten immers wereldwijd naam en […]
  • USA

    Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend.
  • California

    Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast.
  • Napa County

    Napa betekent “land van overvloed” in de Indiaanse Wappo taal. Vroege ontdekkingsreizigers als George Yount plantten druiven in Napa in 1838. Charles Krug wordt gezien als de eerste die een commercieel wijnhuis begon, in 1861. Met de opening in 1966 van de Robert Mondavi Winery begon de wijn “boom” in Napa Valley.