Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Polkura Syrah 2021

€24,97 (incl. BTW)

Deze stoere syrah rolt met zijn soepele spieren en maakt indruk met veel rijp, rijk fruit en een karaktervol kruidig kantje.

Druiven: 91% syrah – 6% cabernet franc – 1.5% petit verdot – 1.5% grenache noir

Terroir: Colchagua vallei situeert zich ten zuiden van de Rapelvalley. De regio kent veel zonuren, weinig regen en wordt ‘s nachts afgekoeld door het Andesgebergte aan de ene kant en de Stille Ocean aan de andere kant. De bodem bestaat uit klei, leem en kalksteen. De vallei wordt geïrrigeerd door smeltwater van de Andes.

Lagering: 15 maanden op 20% nieuwe en 80% gebruikte Franse eik

Kleur: roodpaars

Aroma: een verfijnde mix van rijp fruit zoals pruimen en donkere bessen, kruidige nuances en een subtiel gerookt accent

Smaak: verleidelijke sappige start, kruidig op de tong en een pittige finale

Aan tafel: gegrilde groenten en rood vlees, ook lekker languit op de sofa

Technische fiche

Uitverkocht

SKU: POLKURA-SYRAH Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

Wijnweetje Zijn mousserende wijnen gezond?

“Overal waar lucht is, zitten geen calorieën” wordt wel eens gezegd. De toevoeging van suikers bij mousserende wijnen is relatief gering, waardoor je je niet ‘dik moet maken’ over de impact op de ‘omvang’ en de gezondheid van je goddelijke tempel.

Kies je eigen ‘light-variant’:
Extra brut (0-6 gram suiker per liter),
brut (6-15g),
extra-sec (12-20g),
sec (17-35g),
demi-sec (33-50g) en
doux (meer dan 50g).

Gemiddeld zijn mousserende wijnen de meest lijnvriendelijke lekkernijen op de wijnkaart. Nog een reden dus om bubbels te drinken en op het leven te klinken!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Polkura

    Polkura

    Polkura (Chili) is het project van wijnmakers Sven Bruchfeld en Gonzalo Muñoz, ontstaan uit hun gedeelde passie voor Syrah. Tijdens een verblijf in Zuid-Frankrijk ontdekten ze hoe veelzijdig deze druif kon zijn. Terug in Chili gingen ze op zoek naar de perfecte plek en vonden die in Marchigüe, aan de westelijke rand van de Colchagua-vallei. […]
  • Chili

    Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land.
  • colchagua valley

    Colchagua Valley

    De Colchagua Valley is gesitueerd in het zuidelijke deel van de Rapel Valley. In het hart van Colchagua Valley genieten de wijngaarden een natuurlijke bescherming van het Andesgebergte aan de ene kant en de Pacific aan de andere kant. De gemiddelde temperatuur schommelt tussen de 14 en 32 graden Celsius. Dit is de ideale temperatuur voor het verbouwen van kwaliteitswijnen.