Morandé Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019
€14,79 (incl. BTW)
Deze cabernet sauvignon komt uit de San Bernardowijngaard, die bekendstaat om zijn hoogkwalitatieve druiven. De Gran Reservalijn wordt gemaakt van het beste fruit uit de topwijngaarden. Deze wijn, met intens rood fruit en een stevige structuur, onderging een vatrijping van 14 maanden op Franse eik. De veroudering heeft hem goed gedaan: de uiterst krachtige en mannelijke structuur is ondertussen een heel stuk fluweliger geworden. Ondanks zijn kracht straalt de wijn finesse uit en hij roept impressies op van versgeplukte bramen, tabak en fondantchocolade.
Specificaties
- Chili
- Maipo Valley – Isla de Maipo
- Morandé
- Cabernet Sauvignon (%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
- Expressive
Artevino's wijnadvies
8 jaar.
Lekker bij rundsvlees en bbq.
Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Morandé
Pablo Morandé richtte zijn eigen wijnhuis op in 1996, samen met zijn ravissante dochter Macarena. Ze hebben resoluut gekozen voor een vernieuwende stijl, waarbij de lat zeer hoog werd gelegd. Zo waren ze de eersten die wijnranken aanplantten in Casablanca, een koele en mistige vallei ten noorden van Santiago. -
Land
Chili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
Regio
Maipo Valley – Isla de Maipo
De Maipo Vallei is in Chili het gebied met de langste wijnbouwtraditie. Het wordt wel eens omschreven als de bakermat van de Chileense wijnhandel; hier stond ook de eerste commerciële wijngaard, in Quebrada de Macul, met de Paísdruif. De vallei ligt dwars over het land, van het Andes-gebergte in de zuidelijke richting naar de Grote Oceaan.