Morandé Adventure Creole Cinsault-Pais 2019
€19,99 (incl. BTW)
Een sublieme Chileen met een waaier aan culinaire kwaliteiten. Cinsault en de plaatselijke paisdruif spelen de hoofdrol in deze lichtvoetige lekkernij. De wijn betovert door een bijzonder sappige structuur, fijn fris fruit en verkwikkend zuur. Licht gekoeld een delicieuze dorstlesser en zeer gewaardeerd gastronomisch gezelschap.
Specificaties
transparant frambozenrood
- Chili
- Morandé
- Cinsault (85%), pais (15%),
- Reguliere wijnbouw
- Een combinatie van betonnen eieren en gebruikte Franse eik.
- 75cl
- Expressive
Artevino's wijnadvies
transparant frambozenrood
Fris rood fruit, een aardse toets en een vleug kaneel.
Fris en zacht, met een lichtvoetige structuur en verfijnd zuur.
Lang en bijzonder verfrissend.
- Een combinatie van betonnen eieren en gebruikte Franse eik.
5 jaar
Pasta met rode saus, mager vlees, kruidige gerechten en harde kazen.
Wijnweetje Zijn mousserende wijnen gezond?
“Overal waar lucht is, zitten geen calorieën” wordt wel eens gezegd. De toevoeging van suikers bij mousserende wijnen is relatief gering, waardoor je je niet ‘dik moet maken’ over de impact op de ‘omvang’ en de gezondheid van je goddelijke tempel.
Kies je eigen ‘light-variant’:
Extra brut (0-6 gram suiker per liter),
brut (6-15g),
extra-sec (12-20g),
sec (17-35g),
demi-sec (33-50g) en
doux (meer dan 50g).
Gemiddeld zijn mousserende wijnen de meest lijnvriendelijke lekkernijen op de wijnkaart. Nog een reden dus om bubbels te drinken en op het leven te klinken!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentMorandé
Pablo Morandé richtte zijn eigen wijnhuis op in 1996, samen met zijn ravissante dochter Macarena. Ze hebben resoluut gekozen voor een vernieuwende stijl, waarbij de lat zeer hoog werd gelegd. Zo waren ze de eersten die wijnranken aanplantten in Casablanca, een koele en mistige vallei ten noorden van Santiago. -
LandChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land.
