Marty Goutte d’Argent Chardonnay 2023
€19,98 (incl. BTW)
Atypische Chileense chardonnay, die flirt met Chablis én een onweerstaanbaar oosters kantje heeft.
Druiven: 100% chardonnay
Terroir: Leydavallei
Lagering: 30 dagen sur lie en gefermenteerd met sakegisten
Kleur: helder goudgeel
Aroma: complex, met klassieke chardonnaytoetsen, maar net zo goed tonen van rijstbloemen en Japanse likeur
Smaak: Een Chablisstijl zonder houtlagering, met attractieve aciditeit, extreme elegantie en diepgang. De smaken zijn complex en bijzonder divers, met onder meer custard appel, bijenwas, honing, gebak en aanhoudende umamitoetsen.
Aan tafel: past uitstekend bij lichte vis, zeevruchten, gegrilde kip en romige risotto’s
Op voorraad
Specificaties
- Chili
- Leyda
- Viña Marty
- Chardonnay (100%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren. De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentViña Marty
Viña Marty (Chili) werd opgericht in 2008 door Pascal Marty, een van de meest gerenommeerde Franse wijnmakers in Chili. Opgeleid in Bordeaux en met ervaring bij topprojecten zoals Almaviva, combineert hij Franse traditie met Chileens terroir om wijnen te creëren die elegant, toegankelijk en karaktervol zijn. Een van zijn meest bijzondere creaties is de Goutte […] -
LandChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
Regio
Leyda




