Artevino

Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Los Colmillos Tinta de Toro 2020

€14,99 (incl. BTW)

Torowijnen staan bekend omwille van hun stevige structuur én een bijzonder prettige prijs-kwaliteitverhouding. Deze stoere Spanjaard kan als schoolvoorbeeld gelden van die kwaliteiten waarmee Toro naam en faam vergaarde. Los Colmillos is als single vineyardwijn de ‘grote’ broer van Eternum Viti, die al jaar en dag van de partij is in het Artevino-aanbod. De naam Eternum Viti is matig Latijn en betekent iets als ‘van eeuwenoude wijnstokken’. Hoewel lange tijd gedacht werd dat die leeftijd met een flinke korrel zout moest genomen worden, bewijst recent onderzoek het tegendeel: sommige stokken zouden teruggaan tot 1870.  Deze oude knarren zijn qua opbrengst dan wel beperkt, de kwaliteit van de druiven is weergaloos. In Los Colmillos wordt deze gedroomde grondstof na een zorgvuldige vinificatie omgetoverd tot een weergaloze wijn. Na een houtopvoeding van 16 maanden op nieuwe Franse eik, vindt deze robuuste rode wijn een perfect evenwicht tussen stevig rood fruit en heerlijke houttoetsen. In de neus veel donkere vruchten, een vleug vanille en een luxueuze ledertoets. In de mond een stoere smaakexplosie, met veel vruchten, rijke tannines en attractieve zuren. Karaktervolle krachtpatser voor liefhebbers van stevig Spaans!

Categorie: Tag:

Specificaties

Gerelateerde producten

Artevino's wijnadvies

  • Krachtig donkerrood.

  • Donker fruit, leder, zuiderse kruiden en een vleug vanille.

  • Rijp vers fruit en hoogstaande houttoetsen in een viriele verpakking.

  • Lang en krachtig.

  • 16 maanden op nieuwe Franse eik

  • Zeker tot 2030.

  • Lam, rund, bbq, wild, stoofpotjes.

Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?

­

Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn,  rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Eternum Viti
    Producent

    Eternum Viti

    Wijnhuis in Toro, met heel oude wijnstokken die garant staan voor wijnen die zacht en kracht wonderwel verenigen.
  • Land

    Spanje

    Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten.
  • Regio

    Castilla Y Leon

    Castilla y Leon Is de grootste deelstaat van Spanje. Geografisch gezien ligt het op het Noordelijke subplateau, grenzend aan het Iberisch systeem, het Centrale systeem, en de Cantabrische bergketen.
  • Toro
    Appellatie

    Toro

    In het Duerodal, direct ten westen van wijngebied Rueda, ligt het onbekendere maar succesvolle Toro, op maar 40 kilometer van de grens met Portugal. Toro is een gebied in opkomst, waar zich ambitieuze wijnmakers vestigen om bijzondere, intense wijnen te maken. De productie bestaat overwegend uit rode wijn van tempranillo, die in dit gebied een eigen naam heeft, tinto de toro. Niet zo vreemd als je weet dat hij hier al sinds de elfde eeuw staat aangeplant. Druif en regio zijn met elkaar vergroeid.
©2024 Copyrights Artevino
Taurusandeagle