Justin Vineyards Cabernet Sauvignon 2018
€30,55 (incl. BTW)
Justin geniet in en buiten de VS naam en faam als producent van krachtige Californische klasbakken. Deze krachtige cabernet heeft alles in huis om je te bekoren en hij heeft bovendien een -naar Amerikaanse en vooral Justinnormen- aanvaardbaar prijskaartje. Rijke, rijpe druiven vormen het fantastische fundament van deze robuuste rode wijn. Na een vatrijping van 18 maanden op Franse eik, ontwikkelde hij aroma’s van cassis, aardbei en zwarte peper. De wijn vult je mond met rijp rood fruit en groene kruiden.
Specificaties
- USA
- California
- Justin Vineyards
- Cabernet Sauvignon (%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
- Expressive
Artevino's wijnadvies
10 jaar.
Lekker bij haarwild, rundsvlees, lamsvlees.
Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Justin Vineyards
Prachtig wijndomein dat dankzij een schitterende selectie karaktervolle krachtpatsers vandaag een ronduit mythische reputatie geniet in de V.S. -
Land
USA
Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend. -
Regio
California
Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast.