Il Palagio di Panzano Torgentile BIO Toscana IGT 2016
€19,50 (incl. BTW)
Monocepage merlot, die aan kracht en karakter wint door een vatrijping van 24 maanden in Franse eiken vaten van 225 liter. Deze geraffineerde parel harmoniseert fijn rood fruit en speelse kruidigheid van kaneel en zoethout naadloos met stevige maar soepele tannines. Een Toscaanse topper die het uitstekend doet als veelzijdige vleesbegeleider.
Specificaties
- Italië
- Toscane
- Il Palagio di Panzano
- Merlot (100%),
- Biologische wijnbouw
- 75cl
- Expressive
Gerelateerde producten
-
Chateau de Grézan Faugères Rouge 2021
€12,35 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu 2017
€14,37 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Chateau de Grézan Faugères Rouge 1.5L 2022
€28,99 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Cabernet Franc DOC Friuli Grave Tenute Tomasella 2022
€12,95 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
8 jaar
Mooi bij stevige vleesgerechten zoals lam en wild, ook lekker bij kazen.
Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentIl Palagio di Panzano
Topdomein in het hartje van Chianti, dat garant staat voor grandioze wijnen, waarbij voluit de biologische kaart wordt getrokken, met nadruk op en respect voor het terroir. -
Land
Italië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend. -
RegioToscane
Toscane is de streek die zich het meest leent voor cliché's over landschap, wijn en cultuur. De meeste kloppen nog ook! Heuvels met cypressen, olijfbomen en wijngaarden. Prachtige oude steden en stadjes. De clichéwijn van de streek is Chianti en die wijn maakt zijn reputatie nog aardig waar ook. Chianti bestaat uit verschillende deelzones, waarvan de zone Classico terecht het beroemdst is. Hoofdbestanddeel van de Chianti is de sangiovese.
