Ijalba Cuvée BIO 2019
€18,75 (incl. BTW)
Volle wijn van 70% tempranillo, 20% graciano en 10% maturana. De neus combineert rijp fruit met een lekker toastaroma. Een mondvullende ervaring combineert rijp, rijk fruit met krachtige kruidigheid. Heerlijk bij gegrild vlees, waarbij lekker lam met stip op één staat. Ook fantastisch bij chorizo en andere charcuterie.
Specificaties
Donkerrode kleur.
- Spanje
- Rioja
- Vina Ijalba
- Tempranillo (70%), Graciano (20%), Maturana (10%),
- Biologische wijnbouw
- 6 maanden houtlagering op oude Amerikaanse eik.
- 75cl
- Expressive
Artevino's wijnadvies
Donkerrode kleur.
Mooie aroma’s van rijp fruit en toast.
Vol van smaak met ronde tannines, rijp fruit en een stevige kruidigheid.
- 6 maanden houtlagering op oude Amerikaanse eik.
+/- 5 jaar.
Lekker bij gegrild vlees (voornamelijk lam), chorizo …
Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren. De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Vina Ijalba
Vina Ijalba is een fantastisch familiebedrijf dat wijnen produceert volgens de biologische methode. -
Land
Spanje
Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten. -
Regio
Rioja
Spanje's bekendste rode wijn is Rioja. Hij komt uit een gebied langs de rivier de Ebro met een voor Spanje unieke traditie. Belangrijkste druif is de tempranillo. Aanvulling komt van rassen als garnacha en mazuela en de witte viura.