Gröhl Pinot Noir Niersteiner Hölle 2018
€36,00 (incl. BTW)
Nierstein is één van de legendarische locaties voor de Duitse wijnbouw. Een kleine eeuw geleden genoten de wijnen uit dit dorp een benijdenswaardige reputatie binnen de landsgrenzen en ver daarbuiten, maar die reputatie taande onder invloed van de Liebfraumilch die een tijd furore maakte, maar die niet bepaald op de waardering van de gemiddelde wijnkenner met een iets verder gevorderde smaak kon rekenen. Duitse wijnen zitten echter ontegensprekelijk in de lift en Nierstein heeft zich opnieuw ontpopt tot het centrum van kwalitatieve wijnbouw.
Deze pinot noir is een pareltje dat kan rekenen op uitgelezen druiven én op de vaardige handen van een gedreven team in de wijngaard en bij het vinifiëren.
Het is dan ook een wijn waarvoor de superlatieven van stal mogen gehaald worden: krachtig en prachtig, gelaagd en geslaagd. De poëet in ons zou nog even kunnen doorgaan, maar kort en krachtig is soms ook prachtig: dit is gewoon een heerlijk glas wijn!
Het intense druivensap kreeg gedurende 20 maanden een flinke opvoeding op barrique, en zowel in de neus als bij het proeven manifesteren de druiven en het hout zich nadrukkelijk.
Zoals gebruikelijk veel klein rood fruit, met vooral framboos, kers en wat rijpe bosaardbeitjes, maar ook rijke aroma’s van ceder, tabak en bosgrond.
Pinot met een hoofdletter, die het fantastisch doet als glas op zich en bij heel wat gerechten. Heerlijk bij een stoofpotje of bij een stuk wild, maar even lekker bij kruidige paddenstoelen of een licht pikante keuken.
Specificaties
- Duitsland
- Rheinhessen
- Gröhl
- Pinot Noir (%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
- Smooth
Artevino's wijnadvies
Minstens 10 jaar.
Lekker bij gevogelte, vederwild, kazen, truffels en risotto.
Wijnweetje Hoeveel druiven zijn gemiddeld nodig voor één fles wijn?
Wist je dat je ongeveer 1,2 kilo druiven nodig hebt om één fles wijn te vullen? Aan één tros hangen ongeveer 75 druiven.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Gröhl
Familiebedrijf uit Rheinhessen dat kan bogen op vier eeuwen ervaring. Gröhl steunt stevig op het rijke verleden, maar is technisch volledig mee met het heden en bouwt met een duurzame dynamiek mee aan de toekomst. -
Land
Duitsland
De wijnbouw in Duitsland is, ondanks de noordelijke ligging van het land naar grootte de vierde van de wijnproducerende landen in Europa. Zowel in kwantiteit als kwaliteit heeft dit land een gedegen wijneconomie. Van de jaarproductie wordt gemiddeld 20% geëxporteerd. Duitsland kent 13 kwaliteitswijnbouwgebieden. Op twee na in het voormalige Oost-Duitsland, zijn deze gesitueerd in het zuidwesten en westen. Zes ervan liggen in de deelstaat Rheinland-Pfalz. Naast de kwaliteitswijnbouwgebieden zijn er nog wijngaarden verspreid over andere delen van het land. Onder andere in het noorden van het land worden tafel- en landwijnen geproduceerd. Jaarlijks wordt er een wijnkoningin gekozen om de consument over de wijn uit deze 13 wijnbouwgebieden te informeren. Duitse wijnbouwers proberen een harmonie te vinden tussen zuur en zoet in hun wijnen. Door de tamelijk noordelijke ligging, rijpen de druiven traag en wordt er dikwijls laat geoogst. -
Regio
Rheinhessen
Rheinhessen is een wijnstreek in de gelijknamige regio Rheinhessen in de Duitse deelstaat Rijnland-Palts. Met meer dan 260 vierkante kilometer aan wijngaarden - beplant met zo’n 120 miljoen wijnstokken - de grootste wijnproducent van het land