Artevino

Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Darioush Signature Cabernet Franc 2018

Darioush Signature Cabernet Franc

€84,70 (incl. BTW)

Karakteristieke cabernet franc speelt de hoogwaardige hoofdrol in deze Californische klasbak. Het roemrijke ras krijgt het gezelschap van zijn bekendere bordelese broers, merlot en cabernet sauvignon. In de neus de aparte aroma’s die cab franc zo typeren: enerzijds elegant en expressief donker fruit, maar ook kenmerkende kruiden, luxueus leder, mooie en ietwat mollige mineraliteit én potlood, waarmee het ras zijn handtekening zet. Bij het proeven dezelfde hoofdrolspelers in een mondvullende magie, waar tintelende tannines voor een meesterlijk middenstuk zorgen en aangename aciditeit het startschot geeft voor een fenomenale finale. Darioush slaagt er eens te meer in om fantastisch fruit en topterroir te vertalen naar een weergaloze wijn die zijn stijlvolle ‘signature’ draagt.

Categorie:

Specificaties

Gerelateerde producten

Artevino's wijnadvies

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Darioush winery
    Producent

    Darioush

    Californische cultproducent, die naam en faam vergaarde met beklijvende bordeauxblends.
  • Land

    USA

    Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend.
  • Regio

    California

    Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast.
  • Appellatie

    Napa County

    Napa betekent “land van overvloed” in de Indiaanse Wappo taal. Vroege ontdekkingsreizigers als George Yount plantten druiven in Napa in 1838. Charles Krug wordt gezien als de eerste die een commercieel wijnhuis begon, in 1861. Met de opening in 1966 van de Robert Mondavi Winery begon de wijn “boom” in Napa Valley.
©2024 Copyrights Artevino
Taurusandeagle