Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Circumstance Mourvèdre 2016

19,65 (incl. BTW)

Mourvèdre is een zonneklopper die tijd en warmte nodig heeft om zijn krachtige karakter helemaal prijs te geven. In die optiek werd er geopteerd voor bush vines, die de warmte van de grond maximaal absorberen zodra de dagen korter en kouder worden. In de wijngaard wordt naar Waterkloofs goede traditie voor een biodynamische aanpak geopteerd en de vinificatie gebeurt met de grootste zorg. Na een natuurlijke gisting rijpt het sap gedurende 16 maanden in Franse vaten van 600 liter, om na een lichte filtering gebotteld te worden. Het resultaat is een stevig maar smakelijk samenspel tussen donker fruit en krachtige kruiden, met een hoofdrol voor salie. Heerlijk bij everzwijn, lam of een ander stuk hartig vlees.

Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Een wijn met een waaier aan culinaire kwaliteiten. Fenomenaal bij een fijn stuk lam op de grill, ook heerlijk als stijlvolle begeleider van everzwijn.

Wijnweetje Zijn mousserende wijnen gezond?

“Overal waar lucht is, zitten geen calorieën” wordt wel eens gezegd. De toevoeging van suikers bij mousserende wijnen is relatief gering, waardoor je je niet ‘dik moet maken’ over de impact op de ‘omvang’ en de gezondheid van je goddelijke tempel.

Kies je eigen ‘light-variant’:
Extra brut (0-6 gram suiker per liter),
brut (6-15g),
extra-sec (12-20g),
sec (17-35g),
demi-sec (33-50g) en
doux (meer dan 50g).

Gemiddeld zijn mousserende wijnen de meest lijnvriendelijke lekkernijen op de wijnkaart. Nog een reden dus om bubbels te drinken en op het leven te klinken!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Waterkloof

    Deze biodynamische bijou bewijst met glans waartoe wijnland Zuid-Afrika in staat is. Een bezoek meer dan waard én bij Artevino op de kaart!
  • Zuid-Afrika

    Zuid-Afrika is met een traditie van meer dan drie eeuwen wijnbouw een van oudste wijnlanden in de Nieuwe Wereld.
  • Stellenbosch

    Het bekendste herkomstgebied en tevens centrum van de Kaapse wijnbouw is Stellenbosch, bijgenaamd Eikestad vanwege de vele eikenbomen in de stad.