Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Cava Fuga Brut

10,35 (incl. BTW)

Een rijpingsperiode van 15 maanden sur lattes resulteert in levendige belletjes en geraffineerde gisttoetsen. Zoals het hoort in een aantrekkelijk aperitief, is de hoofdrol weggelegd voor fris fruit en zinderende zuurtjes. De brutdosering maakt van deze cava een bijzonder aantrekkelijke allrounder: deze fantastische Fuga is op zich een heel geslaagd glas, maar ook aan tafel voelt deze culinaire cava zich helemaal in zijn sas.

Categorie: Tag:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • bleekgoud

  • Fijn fris fruit en mooi gedoseerde gisttoetsen.

  • Veel fris fruit en zalige zuurtes, met een lekkere toasttoets als elegant extraatje.

  • Lang en fijn.

  • 15 maanden sur lattes
  • Ideaal als aperitief.  Ook bijzonder lekker in combinatie met typische Spaanse gerechten op basis van zeevruchten of gemarineerde kip zoals paëlla of tapas,

Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?

Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is  op de kleur van de wijn.

 

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • masachs

    Masachs

    Josep Masachs Llorach legde als passionele pionier de basis van de onderneming die zijn naam draagt. Zijn zoon José transformeert de uit de hand gelopen hobby van zijn vader in een echt bedrijf. Momenteel maakt de vierde generatie karaktervolle cava's in hypermoderne kelders.
  • Spanje

    Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten.
  • catalunya

    Catalunya

    De streek rond Barcelona is al sinds de Romeinse tijd een belangrijke wijnproducent. Vandaag de dag produceert Catalonië een gevarieerd gamma wijnen. De bekendste daarvan is Cava, een mousserende wijn de gemaakt wordt op de wijze van champagne.
  • Pénèdes

    Pénèdes is met zijn meer dan 25.000 ha wijngaard is dit de grootste appellatie van Catalunya.