Cava Fuga Brut
€10,35 (incl. BTW)
Een rijpingsperiode van 15 maanden sur lattes resulteert in levendige belletjes en geraffineerde gisttoetsen. Zoals het hoort in een aantrekkelijk aperitief, is de hoofdrol weggelegd voor fris fruit en zinderende zuurtjes. De brutdosering maakt van deze cava een bijzonder aantrekkelijke allrounder: deze fantastische Fuga is op zich een heel geslaagd glas, maar ook aan tafel voelt deze culinaire cava zich helemaal in zijn sas.
Related products
Artevino's wine advice
bleekgoud
Fijn fris fruit en mooi gedoseerde gisttoetsen.
Veel fris fruit en zalige zuurtes, met een lekkere toasttoets als elegant extraatje.
Lang en fijn.
- 15 maanden sur lattes
Ideaal als aperitief. Ook bijzonder lekker in combinatie met typische Spaanse gerechten op basis van zeevruchten of gemarineerde kip zoals paëlla of tapas,
Wine factHoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Discover much more about this wine...
-
ProducerMasachs
Josep Masachs Llorach legde als passionele pionier de basis van de onderneming die zijn naam draagt. Zijn zoon José transformeert de uit de hand gelopen hobby van zijn vader in een echt bedrijf. Momenteel maakt de vierde generatie karaktervolle cava's in hypermoderne kelders. -
CountrySpanje
Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten. -
RegionCatalunya
De streek rond Barcelona is al sinds de Romeinse tijd een belangrijke wijnproducent. Vandaag de dag produceert Catalonië een gevarieerd gamma wijnen. De bekendste daarvan is Cava, een mousserende wijn de gemaakt wordt op de wijze van champagne. -
AppellationPénèdes
Pénèdes is met zijn meer dan 25.000 ha wijngaard is dit de grootste appellatie van Catalunya.
