Artevino

Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

C.G. Di Arie Primitivo Block 4 2019

C.G. Di Arie Primitivo

€30,85 (incl. BTW)

Di Aries  primitivo is een van de hoofdrolspelers in de interessante Interlude van dezelfde wijnmaker, waar hij een kwartet krachtpatsers samenbrengt  in een zalige zoete zonde.
Nog voor we deze wijn geproefd hadden, lag er al een oordeel klaar op het puntje van onze tong, niet toevallig de plek waar de molligheid zich het sterkst manifesteert. Gelukkig slikten we eerst een slokje prachtige primitivo én vervolgens onze woorden in: zoet is weliswaar van de partij, maar er komt een brede waaier andere gewaarwordingen bij. De druiven worden zorgvuldig begeleid en geoogst op ‘block 4’, een wijngaard die garant staat voor sappige smaakbommen. De most rijpt gedurende tien maanden op diverse vaten, grotendeels geproduceerd van fijne Franse eik. De aroma’s zijn verrassend veelzijdig: uiteraard veel donker fruit, maar ook sappige steenvruchten en fijne floraliteit. Wat een weldadige waaier! Meer van dat moois in de mond, die veel meer is dan rijk en rond: de hele smaakervaring heeft een sublieme structuur, niet in het minst door de aanwezigheid van verfrissend zuur. In de afdronk zorgen alle componenten voor een gesmaakt bisnummer: het fruit vertaalt zich in -hoe kan het anders- fantastische fruitsmaken én mooie kruidigheid, de uitgebalanceerde rijping zorgt voor een mooie mokkatoets. Primitivo inter pares!

Categorie:

Specificaties

Gerelateerde producten

Artevino's wijnadvies

  • Goddelijk gezelschap als glas op zich, maar ook een kwaliteitsvolle compagnon van sudderende stoofpotjes of van melanzane alla parmigiana. Genieten geblazen!

Wijnweetje Rode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?

Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is  op de kleur van de wijn.

 

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • C.G Di Arie
    Producent

    C.G. Di Arie

    Chaim Gur - Arieh verricht wijnwonderen in Shenandoah, in het warme binnenland van Californië. Net als zijn wijnen is de vieve zeventiger met de jaren alleen maar beter geworden. De verrassende wijnen van di Arie zijn bijzonder expressief en krachtig.
  • Land

    USA

    Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend.
  • Regio

    California

    Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast.
©2024 Copyrights Artevino
Taurusandeagle